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桐梓：食品企业赶订单忙生产
多彩贵州网讯 人勤春早，实干争先。连日来，随着一季度经济脉搏的加速跳动，桐梓县各食品企业纷纷赶订单、忙生产、拓销路，力求在新的一年里开好局、起好步。
近日，走进贵州嘉麦食品有限公司加工车间，一台台自动化设备高速运转，工人们正在各个环节有条不紊地忙碌着，经过滚揉、烹饪、烘烤、点缀等一系列工序后，一个个甜品色香味俱全，车间里处处透露着企业新年里奋起直追的信心和决心。
“因为我们在县城区有6间‘卡蒂贝尔’门店，要保障正常供货，所以我们在正月初三就正式复工生产了。”贵州嘉麦食品有限公司总经理樊美珍告诉记者。
贵州嘉麦食品有限公司是一家主要加工经营面包、点心、蛋糕的企业。自1999年成立以来，该企业不断革新工艺与技术，推出一系列既保留传统风味，又契合现代健康理念的新产品。
“我们还和各学校签订了订单，开学过后，每天的需求量比较大，工人们都比较忙。”贵州嘉麦食品有限公司总经理樊美珍说，一天大概能实现5万元的产值。
品质是食品企业的生命线。桐梓县各食品企业从源头抓起，建立严格的原材料采购体系和生产质量控制体系，确保每一份食品都能让消费者吃得放心、吃得满意。
同样，在桐梓县康利绿色食品有限公司生产车间，工人和机器设备“火力全开”，方竹笋经过清洗、挑选、包装等工序，被加工成一系列开袋即食产品，准备销往全国各地。
“我们在2月10日就正式全面复工复产了，员工返岗率到达了80%。目前，我们根据收到的订单正在进行大规模的生产加工。”桐梓县康利绿色食品有限公司办公室负责人郑飞对新一年的发展充满信心。
桐梓县康利绿色食品有限公司是一家本土企业，专注于方竹笋收购、加工、销售。近年来，该企业通过技能改造等方式，自身产能在不断提高的同时，订单也在逐渐增加，发展势头强劲。
“我们在今年的一月份实现产值290余万元，比去年同期增长了10%。”据桐梓县康利绿色食品有限公司办公室负责人郑飞介绍，今年他们还将加大招工力度，扩充产能。
面对日益多元化的消费需求，桐梓县各食品企业积极拓宽销售渠道，拓展市场。线上，它们纷纷入驻各大电商平台；线下，它们则开设专卖店，通过线上线下相结合的销售模式，提升品牌影响力，为企业带来更多的发展机会。(陈桂良)
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