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湖南宁远：专项监督学校“后厨” 让营养餐成为“放心餐”
本文转自：人民网-湖南频道
“现在食堂的饭菜花样多，每天课间时间还能够免费享受到牛奶和面包等营养套餐，吃起来很可口，我们学习也更有劲了！”近日，在湖南省宁远县仁和镇完全小学，正在用餐的四年级学生杨勇高兴地说。
宁远是学生营养改善计划省级试点县，全县已将105所农村义务教育阶段学校全部纳入实施范围，受益学生达3万余人。近年来，该县在落实这项关乎学生健康成长的民生工程工作中，从学生的膳食结构改善、食品安全保障、学校食堂建设及从业人员素质提升等方面入手，确保了营养改善计划整个流程的规范、高效运作。
为确保学生“营养餐”专项资金安全、杜绝营养餐资金被截留挪用，该县纪委监委主动杠起监督责任，组成监督检查小组深入全县各农村小学，紧盯学生“营养餐”资金开支，对日常开支账目一一核查，是否用“营养餐”资金补贴教职工伙食或学校公用经费支出，是否有克扣、截留、挤占和挪用等现象，做到监督不留死角。
“你们学校的食材采购与记录不一致，公示菜单与现场供餐不符，出库食材与现场使用的不匹配，食品留样不符合相关规定，留样不及时，后厨环境卫生较差等方面的问题。”该县纪委监委驻县教育局纪检监察组进一步前移监督关口，采取“嵌入式”监督的方式，深入到学校后厨、企业库房、学生餐厅。通过对学校食品采购、运输、加工各环节的监督检查，及时精准发现职能部门及工作人员在履职、作风、效能等方面存在的突出问题，督促快整快改，保证学校中小学营养餐供给规范安全。
截至目前，累计派出监督检查组20余批120余人次，发现有违规利用营养膳食补贴支出燃料费、工作人员工资、购置设备等问题，立案105件105人，给予党纪政务处分49人，8人主动投案，形成有力震慑。（单明海 杨阳）
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快照生成时间：2024-10-15 21:45:01
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