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“烹” 然心动！邹平农商银行职工烹饪大赛第二期热力开 “灶”
为丰富职工文化生活，增强团队凝聚力，展现员工多才多艺的风采，5月17日，邹平农商银行成功举办“舌尖上的农商美食烹饪大赛”（第二期）厨艺大赛。来自各支行网点的20名参赛选手热情高涨，积极参与此次活动，现场气氛热烈非凡。
邹平农商银行党委副书记、监事长、工会主席尹良在致辞中提到，组织开展这次比赛，旨在弘扬中华传统饮食文化，提升职工烹饪技能，丰富职工文化生活，提升职工的幸福感和归属感，展现职工积极向上、团结奋进的精神风貌。希望各位选手拿出看家本领，各显神通，为大家呈现一场精彩纷呈的味觉盛宴。
此次大赛中，参赛选手两两一组，十组选手携手合作，共同完成厨艺比拼。每支参赛队伍精心准备两道参赛作品，指定食材烹饪的酸辣土豆丝考验选手们对基础菜品的烹饪功底；自选菜品给予选手们充分发挥创意与特长的空间。比赛现场，选手们各显神通，精湛的刀工、巧妙的调味、精准的火候把控，无一不让人眼前一亮。
各队伍纷纷亮出“看家本领”，从家常小炒到硬核大菜，从传统风味到融合创新，十支队伍共呈现了20道色香味俱全的佳肴。参赛菜品涵盖天南地北风味，既有地方特色“清蒸黄花鱼”“砂锅肥肠煲”，也有火爆入味的“辣炒小黄牛”“大由炒鸡”；既有宴席经典“蒜蓉龙虾尾”“京酱肉丝”，也有创意融合菜“菠萝小排”“蒜蓉粉丝虾”。选手们将食材与巧思结合，“茄子炒豆角”以家常味传递温暖，“葱爆羊肉”以火候制胜，每一道菜都凝结着团队智慧与心意。 现场佳肴飘香，清蒸黄花鱼的鲜嫩、蒜蓉龙虾尾的浓郁、辣炒小黄牛的热辣、茄子炒豆角的清爽、蒜蓉粉丝虾的鲜香、葱爆羊肉的醇厚、砂锅肥肠煲的独特、大由炒鸡的豪爽、京酱肉丝的经典以及菠萝小排的酸甜，每一道菜品都蕴含着选手们的独特创意与精心构思。每支队伍在规定时间内完成菜品制作后，还附上了简短而精彩的菜品介绍及创意说明，让评委和观众们更深入地了解菜品背后的故事与巧思。
评委团秉持着专业、公正、公平的态度，从菜品的色香味形、创意及团队合作等多个方面进行细致打分。色香味形是评判一道菜品的基础标准，创意则体现了选手们的创新思维与独特视角，而团队合作更是此次比赛中不可或缺的一部分，它展现了各支行网点员工之间的默契配合与协作精神。经过激烈角逐，邹周路支行凭借一道匠心独具的砂锅肥肠煲力压群雄，斩获本次大赛一等奖。
△邹平农商银行党委书记、董事长单勇为一等奖获奖选手颁奖
△邹平农商银行党委副书记、行长李金玉为二等奖获奖选手颁奖
△邹平农商银行党委副书记、监事长工会主席尹良为三等奖获奖选手颁奖
△邹平农商银行纪委书记王权为最佳创意奖获奖选手颁奖
此次活动不仅是厨艺比拼的舞台，更是凝聚员工向心力的纽带。员工们在锅铲翻飞间展现协作精神，于烟火氤氲中传递生活热情，进一步彰显了“快乐工作、幸福生活”的企业文化理念。未来，邹平农商银行将继续创新职工活动形式，在服务三农的征程上，继续烹制属于邹平农商的“幸福味道”，持续打造“有温度、有速度、有担当的百姓银行”。
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快照生成时间：2025-05-19 11:45:02
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