少吃多餐能提高基础代谢，所以能减肥？一文揭晓答案

当你想要减肥之时，为了变瘦，控制饮食几乎是一定要做的事情，也就是说控制饮食是减肥的前提，关于这一点大家也都明白，然而控制饮食并不是一件容易的事情，因为我们不但要忍受饥饿感，还要忍受对食物的渴望。或许也是因为这一点，很多朋友喜欢去寻找一些看起来更为简单易行的饮食方法，比如少吃多餐就是经常被提到的一个。

当我们说起某种减肥方法之时，总是要来讲一讲道理，而关于少吃多餐能减肥的原因可能就与基础代谢有关吧，因为有朋友会说少吃多餐能提高基础代谢，而基础代谢高就意味着消耗会更多。

那么，少吃多餐能提高基础代谢吗，基础代谢高减肥就更容易吗？接下来就聊一聊相关话题。

第一：减肥与基础代谢

在减肥过程中，除了饮食与运动以外，基础代谢可能是另外一个被关注的话题，因为总是有人说基础代谢高、消耗就会更多、减肥就会更容易。是这样的吗？这就要从热量消耗的途径来说一说。

1.热量消耗的途径

热量消耗的途径主要有三个，具体如下：

基础代谢，指的是维持生命活动所需要的最低能量，简单地说就是我们一天处于躺平状态，在什么也不做的情况下所产生的热量消耗。占据总体热量消耗的60%以上。

活动代谢，包括运动消耗与非运动消耗，运动消耗比较容易理解，就是在主动运动过程中产生的消耗，非运动消耗是指日常当中每个小活动或者是动作累积起来所产生的消耗。占据总体热量消耗的30%左右。

食物热效应，伴随着进食行为的发生而发生，简单说就是消化食物所产生的消耗，占据总体热量消耗的10%左右。

从热量消耗的途径上我们可以看出来，之所以说，基础代谢高热量消耗就会多是因为基础代谢所产生的消耗占比比较大，要在一半以上。所以，很多朋友都想着如何通过提高基础代谢的方式来达到减脂的目的，那么，这么做对吗？

2.基础代谢越高就越容易减肥吗？

基础代谢越高减肥就越容易吗？在回答这个问题之前，先来了解一下影响基础代谢的因素有哪些，然后答案自然就出来了。基础代谢的高低受到诸多因素的影响，抛开一些不可控因素（比如遗传）以外，有几个因素会影响着我们的基础代谢，比如：

体重，体重越高基础代谢就越高，所以从这一点来看，提高基础代谢最为简单的一个方面就是增重，不过这与我们减脂的目标正好相反。

性别，男士的基础代谢高于女士，即使体重相同也是一样，因为相比之下，男士的肌肉含量会更高，虽然这是性别优势，但是也给我们了一个提示，想要提高基础代谢，提高自己的肌肉量则是一个有效且可行的方法。

年龄。随着年龄的增长，基础代谢会在达到一个顶峰以后开始下降，大概从20岁左右开始，我们的基础代谢就会以每十年2%左右的速度开始下降，当然导致基础代谢下降的一个重要原因在于：由于年龄的增长，我们的肌肉流失了，而导致肌肉流失的一个重要原因就是我们对肌肉的利用减少了。

从以上三个影响基础代谢的因素上来看，我们可以知道，基础代谢越高减肥就越容易这样的说法并不正确，因为体重越高，基础代谢就会越高，而那些我们认为总是吃不胖的瘦子们之所以会瘦也并不是因为他们的基础代谢高，如果真的要找一个原因，除了脾胃与消化问题以外，就是他们的非运动消耗更多。

第二：少吃多餐能提高基础代谢吗？

如果你看到了以上内容，让会直接想到答案，因为从影响基础代谢的因素上来看，基础代谢的高低与吃饭的频率并没有什么关系。也就是说少吃多餐并不能提高基础代谢。

不过，如果你更为细心一些，或许能够看出一些关系，就是少吃多餐似乎可以使得食物热效应得到提高，因为食物热效应伴随着进食行为的发生而发生，如果我们增加进食频率就可以让食物热效应提高，是这样的吗？并不是。原因如下：

食物热效应与进食总量有关，所以食物热效应的高低与你一整天的进食总量有关，与吃几餐关系并不大；

食物热效应与饮食结构也有关系，比如蛋白质的食物热效应就会更高一些，所以食物热效应的高低与要看你吃的是什么；

从总体消耗占比上来看，即使食物热效应有所提高，对整个热量消耗而言意义也不大，可以说是可以忽略不计。

所以，总体来看，少吃多餐并不能帮助你提高基础代谢，也不能帮助你提高食物热效应，所以只是通过少吃多餐的方法并不能帮你达到减肥的目的，当然，如果你能够通过少吃多餐这种方法控制好全天的热量摄入的话，从而让热量摄入＜消耗的话，情况就会不一样，不过，即使是这样，少吃多餐也并不是一个好的饮食方法。关于这一点接下来会说。

第三：少吃多餐的弊端

从减脂的角度来看，我们需要做到的是全天的热量摄入＜消耗，要做到这一点，控制饮食是必然的事情，但是，控制饮食所要控制的是热量的摄入，这一点与一天吃几餐没有多大关系。另外，对于少吃多餐本身而言，也并不能帮助我们提高基础代谢，不但如此，少吃多餐的弊端也很明显，比如：

1.执行起来比较困难

简单地说，我们的工作学习和日常生活都有一定的时间约束，我们并不能随心所欲地执行少吃多餐这种饮食行为，另外，少吃多餐意味着准备食物的时间比较多，这对于大众而言很难做到。

2.多餐并不意味着少吃

即使我们有时间来增加自己的进餐频率，但是，多餐意味着进食时机的增加，当我们面对食物之时，就是面对食物所带来的诱惑，从而进食量无法得到控制，也就是说多餐可以做到，但是要做到少吃却比较难。从结果上来看，你可能会因为多餐这种行为而吃进更多的热量，所以，你会因此而变得更胖。

3.小结

总体来讲，少吃多餐准备起来比较麻烦，也会增加不必要的进食时机，从而让你无法控制食欲而吃得更多，从而导致日常热量摄入没有得到控制。

总结：

在减肥过程中，想要行为有效，最为关键的因素让热量摄入达到小于消耗的状态，否则减脂就无从谈起，而想要热量摄入＜消耗，控制饮食则是前提，但是，控制饮食所要控制的是全天总体热量的摄入，这一点与一天吃几餐没有直接的关系，所以少吃多餐并不会帮助限制日常热量的摄入，当然，也不会帮你提升基础代谢，不会让你全天的热量消耗增加，所以，少吃多餐并不能帮你实现减肥的目的，在减肥过程中也不必勉强自己改变自己的日常习惯，而选择不同的进食频率。