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话梅酿番茄,无疑是夏日里的一股清流,每每品尝,都仿佛能带走炎炎夏日的酷热。这道美食,其食材简单得令人惊讶,却又在口感上展现出别样的魅力。
想象一下,一颗颗饱满红润的番茄,在清凉的水中与话梅相伴,慢慢释放出酸甜的香气。话梅的酸甜与番茄的自然鲜美相互交融,仿佛是大自然的馈赠,让人忍不住想要一探究竟。
随着时间的推移,话梅的精华渐渐渗入番茄的每一寸肌肤,使其变得更加鲜美多汁。每一口都仿佛能品尝到夏天的味道,酸酸甜甜,让人回味无穷。而那冰冰凉凉的汤汁,更是夏日里的一股清流,让人在品尝的过程中,暑气全消,心情愉悦。
这道美食不仅好吃开胃,更是爽口宜人。在炎炎夏日里,无论是作为餐前的开胃小品,还是作为餐后的解腻佳品,话梅酿番茄都能发挥出其独特的魅力。那难以抗拒的口感,仿佛能让人忘记夏日的炎热,只留下满口的清爽与甜蜜。
话梅酿番茄,一道简单却美味的夏日佳品。它用最简单的食材,创造出最丰富的口感,让人在品尝的过程中,感受到夏天的美好与惬意。无论是自己品尝,还是与家人朋友分享,都能带来一份难以言喻的愉悦与满足。
食材:小番茄1000克、过滤水600毫升、话梅8-10颗、黄冰糖50克、柠檬薄片(去籽)6片、薄荷叶(装饰)适量
1、备齐食材~一般小番茄制作即可!使用~牛奶番茄、西施番茄、金莹番茄,来制作。
2、小番茄去蒂头洗净,倒入沸水中煮1分钟,就会出现裂纹,捞起放入冷开水,就可以轻松剥皮啰!
3、锅中放入过滤水、话梅、黄冰糖煮沸后再煮三分钟。
4、话梅冰糖水放凉半小时。再放入小番茄、柠檬片、薄荷叶(可不加),保鲜盒或玻璃容器冷藏4小时或一夜即可开吃。
大叔小贴士
1、新鲜做新鲜吃,三日内食用完毕。
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快照生成时间:2024-06-09 12:45:07
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