郑州一小学食堂食材霉变引争议 教育局：正调查处理

本文转自：央广网

央广网郑州5月30日消息（记者 张丽娜）近日，多名学生家长反映河南郑州新郑市华南城第一小学食堂用部分腐烂食材制作学生餐食。针对此事，华南城第一小学工作人员表示，已经进行整改，目前在等上级处理。新郑市教育局工作人员表示，正在调查处理。

家长反映学校食堂用部分霉变食材制作学生餐食（央广网发 学生家长供图）

5月30日，华南城第一小学多名学生家长向央广网记者反映，5月27日，他们在参与学校组织的陪餐过程中，发现餐食质量与价格不对等、食堂厨房内存在部分果蔬霉变等问题。他们表示，孩子曾表达过学校食堂饭菜不好吃、饭后拉肚子的情况。在家长发来的图片和视频中，学生表示，“有家长陪餐好吃，之前的饭菜不好吃，平时肉很少。”

家长反映学生餐食与价格不对等，图为华南城第一小学12元标准餐（央广网发 学生家长供图）

据家长反映，学校食堂并未外包。针对为何会出现霉变食材等问题，记者以家长身份联系到学校一工作人员，其表示已经整改，“今天十几位家长来校参观孩子的就餐情况，从原材料到厨房全程参观。”但其他问题，该工作人员不愿回答。

部分家长表示，学校已经在处理了，“目前在家长群中看到学校提供的食材是新鲜的，各方面卫生也在整改。”也有家长表示，学校餐食依然存在质量与价格不对等的情况，要求全面撤换食堂工作人员并允许家长轮流陪餐。

家长反映学校所用餐具变形（央广网发 学生家长供图）

学生家长针对此事，在餐厅监管群中接龙，提出对学校学生用餐方面的要求（央广网发 学生家长供图）

据了解，5月29日，学校已出公告回应此事，“经过与家长代表沟通，对学校餐厅管理达成以下约定：1.学校组织建立一个食堂监管群，由各班家长代表参与监督、并及时向班级进行公示每天陪餐情况。2.每天在班级群发布带量食谱和用餐图片。3.严格把好食材采购关，公开材料入库视频，保证食材、品相新鲜。4.改善食堂伙食质量做到质量与价格对等。5.做好明厨亮灶，向家长公示舌尖网信息，接受家长监督。6.更换纯牛奶为蒙牛品牌，临期、过期牛奶一律不使用。7.公开投诉渠道，公示主要相关负责人信息，接受监督。8.更换全部筷子，另外给每个孩子增配一把勺子。9.处理意见：对学校食堂安全员郭松卫同志给予警告处分，并罚款6000元，用于对每位学生购买学习用品，同时不再参与学校食堂管理；由后勤处赵志强同志负责餐厅管理。今后如有类似问题发生，将依据相关法律交由相关部门依法处置。”

学校就此事发布公告（央广网发 学生家长供图）