广西“公益+专业”气象服务助力食糖产业振兴

本文转自：中国气象报

一根甘蔗“两头”甜

广西“公益+专业”气象服务助力食糖产业振兴

广西壮族自治区有“中国糖罐子”之称，全国每三勺白糖，就有两勺来自广西。广西对于国家食糖安全举足轻重。

直面气象高质量发展以及蔗糖产业振兴的新要求，广西气象部门创建“公益+市场”双轨气象服务模式，推动甘蔗气象科技成果产业化全行业应用，充分发挥市场效益，走出了一条产业反哺和甘蔗气象服务可持续发展的路子。

深耕公益服务“良田”

在广西，7月至10月是甘蔗茎生长关键期。这几个月，既是甘蔗产量形成的重要时期，也是需水量最大的阶段。今年的夏秋连旱，让甘蔗生长发育经受了重重考验。

“根据天气条件开展人工增雨；利用水井、河流、水库、人工喷灌或淋灌等可利用条件抗旱；甘蔗不剥叶或少剥叶；覆盖甘蔗行间减少水分蒸发，同时需防范田间火灾。”10月26日，广西气象局首次联合农业农村厅发布未来一周甘蔗干旱灾害风险预警，分析甘蔗干旱监测情况，提出针对性建议。

这是广西气象部门纵深推进甘蔗精细化公益服务的创新实践。

食糖安全事关国家安全和社会稳定。广西气象部门持续优化以政府为主导的公益气象服务机制，深化甘蔗气象服务体系建设——加强蔗区气象服务项目列入《广西糖业发展“十四五”规划》，广西糖业发展办公室、广西农业科学院甘蔗研究所等涉糖部门联合气象部门加强甘蔗生产气象服务工作，出台糖料蔗生产田间管理科技服务等实施方案；各地各有关部门联合开展调研、监测、培训、指导和服务，落实政府对甘蔗服务要求；通过国家自然科学基金、自治区重点研发项目投入支持，甘蔗公益气象服务领域不断拓展；广西气象部门还与国家气象中心联合开展世界甘蔗主产国以及全国蔗糖产量预报、建立甘蔗精准气象服务综合业务平台等，为各级政府科学决策提供重要依据。

如今，甘蔗气象服务覆盖90%以上甘蔗新型经营主体、种植大户、糖厂、涉糖产业和人员，甘蔗生长全过程气象监测和服务信息融入广西糖业大数据云平台。通过政府高效利用气象数据和服务信息，及时制定和调整甘蔗“双高”生产计划。近年来，广西甘蔗种植面积稳定在1100万亩以上，出产蔗糖600万吨以上，2020/2021榨季糖料蔗进厂量比上季增加7.47%，全区蔗农收入253.72亿元，蔗糖产业健康稳定发展。

厚植市场服务“沃土”

“什么节令种植、什么时候施肥防病虫，气象部门都告诉我们了。”广西元良农业有限公司总经理陈兰雄告诉记者。

在广西宁明东亚糖业有限公司，农务生产科工作人员唐波也表示：“我们根据甘蔗气象服务专报，指导蔗农种植甘蔗，给甘蔗施肥并进行田间管理和病虫害防治。”

这些肯定的背后，是广西气象部门在政府主导的甘蔗公益气象服务基础上，主动适应甘蔗生产新需求、大力开展定制化气象服务的探索。其硕果也进一步推动气象服务由纯公益向“公益+市场”双轨模式转变。

通过深度融入甘蔗全产业链全过程，广西气象部门与南宁东亚糖业集团、广西糖业集团、广西东糖集团等大型糖企及种植户共建甘蔗气象服务应用示范基地，联合开展“气象部门+行业龙头企业+基地（园区）”合作；结合耕、种、管、收、运、榨、加工和销售等各环节精准服务需求，研发专业服务平台，建成甘蔗智慧气象服务网页终端和手机客户端，为糖企和种植户提供基于位置的智能提醒、防控建议等定制化服务。

甘蔗全生育期耗水量大，但不同生育期对水分的要求各有不同。为此，广西气象部门针对不同生长阶段甘蔗用水需求，制定专项人工影响天气作业方案，进一步合理布局作业点、精准实施蔗区作业。