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凌云:好山好水出好茶 原茶原水酿好酒

类别:国内 发布时间:2024-10-01 12:49:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网-广西频道

9月28日,以“茶酒融合 文化国潮”为主题的“茶与酒文化产业融合创新发展行动暨茶本酒上市发布会”在人民日报社新媒体大厦人民网初心厅举行。

凌云:好山好水出好茶 原茶原水酿好酒

存放茶酒原酒的天然如来洞一角。周俊位摄

活动上,诞生于广西凌云县的国晶茶本酒,将茶的内敛与酒的奔放,茶的禅意与酒的畅意完美融合,汇聚成生活的诗意。凌云白毫茶、岑王老山天然活泉、喀斯特地貌的天然洞藏,共同构成茶本酒酿造的三大基石——好茶、好水、好窖。

据介绍,国晶酒业在凌云县流转了5万多亩茶园作为原料基地,逐步将茶园进行有机种植改造,提升了茶叶每亩的产能,保证了酒厂对优质茶叶的需求和品质管理。采取“公司+基地+农户”的模式,提高了鲜茶叶的收购保护价,增加了茶农种植茶叶的收益,推动了绿色产业链的可持续发展。

同时,凌云县将茶本酒生产、茶文化、酒文化融为一体,结合“凌云白毫”地理标志产品打造文化展示与体验为一体的特色洞藏酒窖景点,推动了文旅融合发展。(袁永勇)

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