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随着夏去秋来,气候清爽干燥,为了顺应节气,人体内的阳气渐渐收敛。这时候,适当的给身体补充气血,有助于增强体质,抵抗疾病。尤其是女性朋友,从现在开始,就要开始补气血了,为接下来的寒冬腊月做好准备。
提到给身体补气血,我推荐一道简单实惠,适合广大女性的食疗汤品——五红汤!
五红汤,原名“五红散”,是明朝时期李时中所创方剂,原材料为红枣、红茶、红花、红糖、红枣,经过更新改造,现在的五红汤,食材指的是红枣、红豆、红皮花生、红糖以及枸杞。
在中医理论中,五红汤具有温补气血、调理身体的作用。这五种食材各自具有独特的药效,当它们被巧妙地组合在一起,便能够发挥出更大的功效。五红汤不仅具有补气养血、滋阴润燥的作用,还能帮助人们改善面色苍白、手脚冰凉等症状。
坚持吃五红汤,身体会发生10大有益变化:
1.补血养气:五红汤中的红枣、红豆、红皮花生等食材富含铁质,有助于补血养气,改善贫血症状。
2.调理月经:对于女性来说,五红汤有助于调理月经,缓解痛经等症状。
3.延缓衰老:五红汤中的枸杞具有抗氧化的作用,有助于延缓衰老。
4.增强免疫力:五红汤能够增强人体免疫力,提高抵抗力。
5.改善睡眠:五红汤具有安神的作用,有助于改善睡眠质量。
6.滋润肌肤:五红汤中的食材具有滋阴润燥的作用,有助于改善皮肤干燥、暗沉等问题。
7.健脾开胃:五红汤有助于促进消化,改善食欲不振等问题。
8.缓解疲劳:五红汤能够补充能量,缓解身体疲劳。
9.预防心血管疾病:五红汤中的食材具有降低血压、血脂的作用,有助于预防心血管疾病。
10.调和身体机能:五红汤能够调和身体机能,使身体保持平衡状态。
五红汤的做法步骤:
材料:红枣10颗、红豆50克、红皮花生50克、红糖适量、枸杞适量、清水适量。
步骤:
1.将红枣、红豆、红皮花生提前浸泡2-3小时,使其充分吸收水分。
2.将浸泡好的红枣、红豆、红皮花生放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。
3.加入红糖,继续炖煮10分钟,使红糖完全融化。
4.最后加入枸杞,再炖煮5分钟即可关火。
5.可根据个人口味加入适量的牛奶或椰奶调味,使口感更加丰富。
小贴士:
1.五红汤的食材比例,可以根据个人口味和需求进行调整。
2.煮五红汤时要用小火慢炖,以便让食材的营养成分充分溶解在汤中。
3.可以在五红汤中加入其他具有温补作用的食材,如桂圆、当归等,以增强其功效。
4.五红汤可单独饮用,也可作为炖品的基础汤底,与其他食材一起炖煮。
5.五红汤适合各个年龄段的人群食用,特别是女性和老年人。但请注意适量食用,过量食用可能导致身体不适。
总之,五红汤是一款具有中医智慧的滋补佳品,其独特的食材搭配和补气血效果,特别适合女性食用。不过大家也要记住了,五红汤不能天天喝,容易引起上火反应。建议一周喝两三次即可。
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快照生成时间:2024-09-04 14:45:05
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