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南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,南瓜中钴含量丰富,在各类蔬菜中居首位,常吃南瓜有助于胰岛素水平的调节,从而防治糖尿病,降低血糖,那么南瓜和白薯可以一起吃吗?
南瓜和白薯能一起吃吗
南瓜和白薯可以一起吃。对人体可以起到消炎止痛并且补中益气的作用,同时还可以有清热解毒的作用,白薯含有粗粮纤维以及红萝卜素,而南瓜对于降低血压有明显的改善,两者一起吃不但可以补充身体所需要的营养,还有助于消化,但是不能吃的太多,以免会引起腹胀或者是吐酸水等症状。
南瓜的营养价值
南瓜有消除致癌物质亚硝胺突变的作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力,吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
哪些人不能吃南瓜
1、胃热病人忌食
胃热病人宜食寒凉性食物,而秋季的南瓜性温热,胃热病人食用南瓜后会加重胃热,加重病情。
2、热淋病人忌食
热淋为泌尿系统感染发炎所致,饮食上应食寒凉清热通淋之物,而南瓜属温热性食物,热淋病人忌食。
3、对南瓜过敏的人忌食
南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用南瓜。
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快照生成时间:2022-12-19 14:15:17
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