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本文转自:三明日报
血液科普知识 (165)
献血谨防乳糜血
简单来说,乳糜血就是“泛着浮油的血”,这种血液的血浆颜色呈乳白色或混浊状,表示血液中含有高量脂肪。这种血不能捐给患者,根据有关资料统计,国内献血者乳糜血的比例为百分之一。理论上乳糜血给患者输注并没有健康危害,但乳糜血中含有多量微粒子,输入患者体内可能引起输血反应,甚至可造成微血管堵塞。在捐献机采血小板过程中,乳糜血还会影响采集和造成血小板报废。
人体从食物中摄入脂肪经消化吸收后进入血液循环,通常在餐后,特别是丰盛的餐后30分钟,血中乳糜微粒浓度增加,一般会在1-2小时后恢复正常,但若本身脂类代谢异常或甘油三酯特别高者,乳糜血会持续3至4小时以上。
哪些食物会引起乳糜血?
高脂肪食品
芝麻、核桃、花生、瓜子、奶油制品、巧克力、糕点、冰淇淋、披萨、汉堡、肉和肉制品(尤其是肥肉)、动物内脏、油炸食品等。该类食品对乳糜血影响最大。
高蛋白食品
豆类及豆制品、奶类、蛋类、动物内脏肉等。摄入过量会造成转化的脂类比例增高。
高糖食品
包括食用糖和各种谷物。如蜂蜜、白糖、红糖、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜及水果等。糖份经机体吸收后,血糖升高,使胰岛素分泌增加,从而促进肝脏合成甘油三酯。
因此,被告知乳糜血不一定是血脂高,但是,血脂高的人群更容易发生乳糜血。此外,乳糜血人群中,男性多于女性;体型的胖瘦对乳糜血的产生也有很大影响,BMI(体重/身高^2)超标的人群乳糜血发生率也较高。对于体型偏胖、饮食不合理的献血者,献血前更应该严格控制饮食,以保证血液质量。
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快照生成时间:2023-11-23 05:45:03
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