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52天婴儿喝奶奶喂的蜂蜜水中毒进ICU 医生：蜂蜜不适合婴儿
2月9日消息，据媒体报道，一名仅52天的宝宝出现严重腹胀，然后又出现呼吸困难、瞳孔对光反射消失，情况危急。
经过医生诊断，宝宝可能是肉毒杆菌食物中毒，经过问询，宝宝之前喝过蜂蜜水，殊不知蜂蜜在酿造、运输和储存过程中可能受到肉毒杆菌污染。
医生提醒，1岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜，这是因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌及其芽孢，其分泌的肉毒素可能对宝宝造成致命的威胁。
成年人的肠道发育相对成熟，能抑制这种细菌的繁殖，避免因其产生的肉毒素而中毒，但是宝宝肠道环境很脆弱，且对毒素反应敏感，吃了蜂蜜后容易中毒，并出现严重症状。
肉毒杆菌在自然界广泛存在，有可能在加工、包装、储存的过程中进入食品当中，蜂蜜就是其中一种食物。
不止是单独的蜂蜜，一些以蜂蜜为原料制作点心，比如蜂蜜燕麦片、蜂蜜饼干等，也不建议喂给小宝宝吃。
另外，不建议2岁以下的宝宝吃糖，并且3岁以下也应当尽量少吃糖，宝宝一旦尝试过香甜的口味，就很难接受清淡口味的食物。
很多天然食物中本身就含有糖，比如牛奶的乳糖、水果的果糖等，但这里说的糖是指人工加入到食品中的糖类，特别是一些含糖饮料（包括果汁）及高糖零食，容易造成宝宝龋齿，引发超重肥胖的风险。
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责任编辑：振亭
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