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01食材

茼蒿500克,大蒜、油、盐各适量。02做法

1、茼蒿摘去黄叶老根,清洗干净切段,开水快速烫一下捞出;蒜切成末。
2、锅中放食用油,然后放盐,把茼蒿段放入翻炒,加盐,关火放蒜茸拌一下即可。营养点评
茼蒿一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,搭配大蒜,可以辅助降压降糖,适合高血压、糖尿病人食用。
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快照生成时间:2023-09-18 15:45:04
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