海南五指山大叶茶：品牌之路新起航

层峦叠嶂间，青山绿水中，安居深山的五指山大叶茶，自有独特滋味。

一叶酝酿一茶，一茶成就一业。这两年，随着人们对五指山大叶茶品种价值、市场潜力的认识不断加深，打造区域品牌，已然迫在眉睫、势在必行。

5月18日，品牌提升之道——海南五指山大叶茶区域品牌发展研讨会在海口举行。我省政府部门、科研院所、行业协会、茶叶企业代表聚集合力，共同探索一条“小而美，美而精”的五指山大叶茶区域品牌建设之路。

老树新枝

品牌之路新起航

2022年10月11日，在琼中黎族苗族自治县的白马岭天然保护区，护林员王伯接到任务，担任向导，带着由相关政府部门、科研院校和企业组成的联合调查小组深入林区，开展海南大叶茶种质资源调查工作。在这一过程中他有些疑惑地发现，科研专家费尽周折寻找的大叶茶树，正是小时候常在山林邂逅的老茶树。

“这些老茶树很有价值吗？”这个疑问很快得到了解答。

当年12月，我省发布《海南省大叶茶产业全产业链发展三年行动方案》，其中明确海南将重点集中打造五指山大叶茶公用品牌产品，依托海南特有的热带雨林生态环境和“采摘最早、收茶最长”的季节优势，培育五指山大叶茶省级区域公用品牌。

茶树虽老，品牌却新。

五指山大叶茶区域品牌建设的提出，是对其价值再认知、再发现和再聚集的过程。

“优质的茶叶品质、较好的市场口碑、多元化的品牌传播策略，才能够打造强劲的品牌传播力。”中国经济信息社指数事业部分析师季超分享了中国名茶品牌传播力指数的研究，他表示，当前新式茶饮在我国茶产品消费市场中规模占比不断增长，五指山大叶茶需要跳出原有的模式限制，创新产品模式，以增强品牌传播内驱力，彰显自身活力。

“品牌化是推广五指山大叶茶的必经之路。”海南农垦热作产业集团有限公司党委书记、董事长李豫表示，五指山大叶茶虽然目前是“小种植”，但从市场空间、茶叶品质等各方面来看，有望成为“大产业”。

茶经新解

贯彻发展新理念

茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展理念，成为了新时代茶产业高质量发展的“新茶经”。

“三茶”统筹新背景下，五指山大叶茶应如何历久弥新？这片叶子又怎样让老百姓更富？

据统计，目前，海南全省茶叶种植面积3.5万亩，其中海南大叶茶种植面积约1万亩，多分布在五指山、白沙、琼中、定安等市县。走“小而精、精而美”的高质量发展路线，是市场和现状给出的答案。

与会专家达成共识，五指山大叶种是海南独有的优势品种，且其开发利用价值高，海南茶产业要依托大叶种特有的优势打出自己的品牌，走“精品”路线。

方向虽明确，阻碍却不少。目前，五指山大叶茶在一定程度上存在，良种缺乏，茶园茶种参差不齐、高产、优质、生态茶园建设及有机茶、标准茶园推广滞后的问题。

茶产业的散乱差，必须从源头进行改造，茶叶的品质控制住了，才谈得上品牌塑造，才可能有规模化的未来。

事实上，近年来有不少茶企认识到本土茶树品种的潜在优势和竞争力，正在加大海南大叶种的种植面积，并持续打造精品茶园。

“找准小、美、特发力点。”海南省农业农村厅总农艺师李鹏认为，海南需要加大力度种植有机茶，与海南热带雨林公园建设相结合，走“茶园+果园+花园”的生态种植道路，以“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”的茶旅一体化理念来打造集生态茶叶生产、茶园观光休闲、黎族苗族文化体验、乡村养生度假等于一体的原生态茶园小镇。

“我们将逐步改良低产低效茶园，更新推广海南大叶茶种良种。计划在多地打造大叶种标准化示范茶园。”李豫介绍，目前海垦热作在五指山南麓的大叶茶繁育基地约有700多亩，未来将对集团旗下的茶园进行大面积地更新，让五指山大叶茶这一特有的品种，能够更好地服务于全国的茶叶消费者。

茶味多品

构建发展全链条

品牌打造，尤其是通过区域公用品牌，不仅需要政府搭台、企业唱戏，更要重视科技赋能，通过新品种、新技术、新产品的研发，提高效率，扬长避短，向技术要空间和要效益，完善全产业链构建。

技术赋能，体现在五指山大叶茶生产和品牌打造的各个环节。可以说，一杯茶从种子到杯子，都需要有“智造”意识。

“以科技力量丰富五指山大叶茶的品牌内涵。”海南省农业科学院院长黄正恩分享茶业科技赋能的“规划图”，首先需要通过基因筛查等方式，从漫漫野生茶资源中，找出正宗的五指山大叶茶。其次，以科技支撑，制定标准化种植、加工技术，严格把控施肥、用药、加工等各环节，不断提升茶叶品质，为五指山大叶茶公共品牌提供品质保障。

科技支撑，还体现在人才培育。

“丰富人才体系建设，采取多种形式引进和培养人才。”海南自由贸易港人才发展研究院院长李世杰认为，专业技术人才是茶产业发展的重要力量，从前期的种植，到中期的炒制以及后期的品牌化，都离不开人才的支撑，且需要懂茶、爱茶的多元化人才。各方可以考虑设立茶叶方面的技能学校，一体化推进五指山大叶茶的人才培养、科学研究、社会培训等。

一茶能品百般味。构建全链条，文旅是大头。小小的茶叶飘香十里，更要让四方游客“闻香而来”。

“生态茶园与创意加工、主题民宿、特色庄园、风景名胜之间珠联璧合，让茶有了更多想象空间。”柯佑鹏分享浙江茶旅文融合案例，“仅在2022年，浙江茶休闲、茶旅游、茶养生等第三产业产值就高达150亿元。”

目前，我省政企研多方也跃跃欲试，发力茶旅文融。

五指山市委常委、副市长王锡飞透露，目前该市正在创建水满雨林茶园特色产业小镇，打造水满河两岸的水满茶核心种植示范区、加工体验区、茶文化休闲区和黎苗文化休闲带、农耕体验带、雨林观光度假区等，打造集雨林茶博物馆、茶坊体验区、生产示范中心、会展及住宿区等功能为一体的产业园。

势头强劲，与会各方却坦然道，业界仍必须认清差距，找准方向，持续发力，才能把这股势头聚成一股绳，而不是热闹过后的一阵风。

品茗论道，茶香四起。问道五指山大叶种区域品牌建设工作，小茶叶要成为大产业，背后还需要更多思索和尝试。