江西崇仁：“红”产业里“甜”日子

本文转自：人民网-江西频道

“玉露含青紫，沁彻哲人心”。近日，江西省崇仁县白路乡上空弥漫着的一股儿甜丝儿的味道，让这个凛冽的冬天变得“火热”起来，嗅着甜味，吴坊村红糖加工厂内一派繁忙景象，一边是榨蔗机马力全开榨汁不断，另一边是锅炉内糖浆受热翻滚不断。作坊里充斥的香甜浸透作坊的每一个角落，绵延每一寸空间，就好像这吴坊村村民的现在的日子越过越甜。

近年来，为推动乡村振兴落地成效，在崇仁县委县政府的坚强领导下，白路乡将发展的苗子深入田野，将丰收的甜蜜分享给村民，党建引领、人才助推、干群联创，走出了一条“村强民富、甜蜜发展”的好路子。

依托历史底蕴，瞄准“发展链”

“明末清初，华家红糖上供皇家，到了近现代，十里八乡买红糖就买华家红糖，怎么到现在就不好使呢？”为振兴华家红糖产业，吴坊村党支部书记华福涛率领班子成员翻阅古籍、请教专家、走访村里老人再细挖村史，红糖史，最终选定了一条振兴华家古法红糖为村集体经济主导特色产业之路。

然而，一开始乡亲们对红糖产业并不看好。认为，现在全国各地种植甘蔗，售卖红糖的有那么多，咱们这么一个偏远小村也只是“小打小闹”，不可能有大发展。

产业发展好，支部要领跑。吴坊村党支部为给群众树立红糖产业发展信心，打破零散种植、熬制、销售桎梏，成立以村“两委”班子及村小组长共18人带头入股，积极探索“村办公司＋专业合社＋村民”发展模式。村党支部依托县、乡乡村振兴项目支持，由村办公司投资入股创立“久久红颜”红糖品牌，并通过土地租赁流转，带动200余户村民打造1500亩甘蔗种植基地，打开了支部带头做、党员带头走，合作社带头帮的良好局面。

为了让红糖产业提质提量，村“两委”还邀请省、市、县农技专家，高校博士人才到甘蔗园、加工厂里开启了“第一课堂”，通过现场演示，直面交流，示范演练、现场实操等方式，指导蔗农培育蔗苗、预防病虫害、科学施肥等农业技术，指导工厂改进现代化全自动流程，为红糖产业发展提供强有力的智力支持。

打响品牌效应，延长“产业链”

蔗林如幔，糖甜如蜜，如何借“久久红颜”的“甜”实现全村的“富”，村“两委”班子又有了新主意。

在蔗林、红糖产业发展基础上，华家村再“榨”甘蔗、再“熬”红糖，形成全产业纵深发展，实现了“一亩蔗林”到“一杯蔗汁”再到“一块红糖”和“一个纸箱”的华丽升级。

了解到该村产业发展规划后，崇仁县委组织部主动帮扶，一方面利用在外英才资源，积极对接有意向，有能力的乡贤和公司，另一方面联系高校博士和相关企业，齐力破解该村红糖产业资金、技术等难题。今年4月，在多方共同努力下，村办公司已与江西抚州海龙电器有限公司、江西罗山峰生态科技有限公司开展对接“村企共建”活动，以“万企兴万村”行动拉动红糖产业发展，打造出一片“生态甘蔗园观赏地”和一条规范化蔗汁、红糖生产链。6月，“久久红颜”红糖品牌进入江西省省级扶贫销售平台。同时，甘蔗渣变纸盒的产业线也正在逐步推进，已完成初步技术学习。

“现在我们正在完善甘蔗园综合一体建设，在这里大家可以了解甘蔗生长过程、砍收甘蔗、鲜榨甘蔗汁、观赏蔗汁熬糖，了解甘蔗渣变纸箱、品尝红糖做的各类菜肴等以甘蔗为产业核心的全流程建设，预计建成后将带动村集体经济一年增收20万元。”吴坊村委会副主任吕细华得意地说道。“现在周边地区开车来我们这游玩的家庭也多了”。

从甘蔗地到甘蔗产业园，不起眼的甘蔗已经成为吴坊村以果为媒、产村相融、农旅互动、环保升级的农村发展“致富果”。

共绘发展新篇，同享“利益链”

“发展的路子找对了，群众的腰包也必须要鼓起来”。吴坊村党支部一方面将集体经济用于村基础设施建设、帮扶困难群众、向全体村民分红，让村民共享集体经济发展红利；另一方面为村民提供技术培训、就业帮扶、连带销售等环节，让村民越干越有奔头。

“我75岁啦，有空就来砍甘蔗，一天一结，一百二十元一天，好着嘞”，该村华家村小组村民华大爷乐呵地说道。随着村里甘蔗产业发展的不断壮大，像华大爷这样年龄稍长，身体硬朗的老人家来砍甘蔗的还有不少，产业园每年能吸纳周边150多名村民就近务工，人均收入达3000元至5000元左右，帮助村民们轻松实现家门口的就业。同时，吴坊村党支部对村里蔗农散户、小型红糖加工厂进行统一指导管理，“化散归整”，“抱团发展”，“合力共为”进一步打响华家红糖产业品牌，共绘新时代吴坊发展新篇章。

此外，该村积极应对市场需求，多元发展，建设以西瓜、香瓜、葡萄、青菜等果蔬综合基地，探索“资源变资产、资金变股金、农民当股东、收益有分红”的合作发展之路。通过多元发展预计今年村级集体经济将突破50万元。

热土一次次耕耘、硕果一年年丰收，吴坊村的日子就像这土里的甘蔗，越长越向上，锅里糖浆，越熬越香甜，来往游玩的游客，越来越兴旺！