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哪哪都是“儿童”食品 家长被它“套路”了吗

类别:社会 发布时间:2023-04-16 08:48:00 来源:金陵晚报

□金陵晚报/紫金山新闻记者王国俊

儿童水饺、儿童牛排、儿童牛奶、儿童面条,甚至还有儿童饮用水……近来,越来越多带有“儿童”标签的食品出现在商超。记者走访发现,大多数“儿童”商品销售火爆,价格要比普通商品高出一大截,众多家长也愿意为此消费,但也有家长觉得这就是个“营销套路”。

“儿童”食品真的更好更精细更有营养吗?家长为何又偏爱选择价格更高的“儿童”食品呢?

品种繁多,哪哪都有食品“儿童版”

昨天上午9点左右,在集庆门大街一家大型超市,记者发现不同货架上有品种繁多的“儿童”食品。与普通食品相比,“儿童”食品普遍包装精美而有童趣,标识也更大更醒目。

在冷冻食品区,一款儿童水饺吸引了不少家长目光,这款300克42只装的虾仁水饺每袋售价为32.9元,外包装显示“专为儿童量身打造”,销售人员介绍说,这款水饺卖得挺好,营养物质全,“而且水饺精心制作,是绿色小水饺,既可爱又好吃。”而在它旁边不远的同品牌普通虾仁水饺价格则便宜不少,480克装的每袋价格只需要29.9元。“你看这个普通水饺,每袋多了180克,价格还便宜了3元钱,这样算下来,儿童水饺比普通水饺的单价要高出一大截了。”正在挑选水饺的市民黄女士说。

不止有儿童水饺,还有儿童牛奶、儿童面条、儿童牛排、儿童榨菜等各种标有“儿童”标签的食品,更让人惊讶的是还有儿童水,市民杨帆在售水货架前看了好一会儿,“为啥还会有儿童专用水,难道在喝水的问题上,成年人和儿童还有什么区别吗?”记者发现,这款某品牌的儿童饮用水采用的是蒸馏制法,4瓶组合包装内不但有瓶装水还有赠品玩具,外形看每瓶水小而卡通,设计得很有童趣感。杨帆说,“我拿它跟旁边同品牌水进行了比较,并没觉得这款儿童水有什么大不同,主要可能是赠品和外形设计吧,这样更吸引小朋友。”

从采访来看,“儿童”食品品种繁多,不少品牌食品企业都打出了“儿童版”。现场销售人员大多认为相比普通食品,“儿童”食品会更强调营养,会专门添加儿童成长需要的钙铁锌等元素,会更关注儿童对食品的吸收能力,更有利于儿童成长。

价格更高,八成家长愿意为孩子选择“儿童”食品

从采访来看,相对于普通商品,“儿童版”的显然价格要高出不少。以某款儿童牛奶为例,每盒190毫升15盒装的一箱牛奶价格为53元,折算下来每100毫升价格为1.86元,而旁边普通牛奶250毫升24盒装的一箱牛奶价格为78.8元,折算下来每100毫升价格为1.31元,标有“儿童”字样的牛奶单价明显要高出许多。又比如“儿童”饮用水,200毫升4瓶一组包装的价格为13.9元,折算价为每100毫升1.7元,而同品牌同制法的普通水280毫升8瓶装一组价格为14.5元,折算价为每100毫升0.6元,价格相差多倍。

尽管如此,家长们在挑选食品饮料时,还是更愿意挑选标有“儿童”标签的食品购买。市民郭女士表示,“我给孩子挑选食品的时候会尽量选择儿童食品。”她介绍,比如买面条,儿童面条强调零添加,而且还会添加一些孩子成长需要的微量元素,外包装也很讨喜,“我就觉得既然是儿童食品,总是对孩子要更好一些,更有营养,更有利于孩子成长。”她表示,因此尽管自己也知道“儿童”食品价格要远远高于普通食品,也还是愿意购买。也有市民表示,之所以会选择购买“儿童”食品,主要是觉得“儿童”标识产品意味着更专业,标准更高。

在记者随机采访询问的10位市民中,有8位明确表示在普通食品和“儿童”食品之间,如果在条件允许的情况下,还是会为孩子选择“儿童”食品,只有两位表示“没有这个必要”。《2022儿童食品行业研究报告》显示,在2003名儿童家长中,有84.8%的家长更倾向于给孩子购买标有“儿童”字样的食品。

“没有分类标准,更多是营销概念”

“儿童”食品行业赛道宽广而且发展迅速。据《儿童零食市场调查白皮书》,我国儿童零食市场规模约为休闲零食市场规模的十分之一,以10%到15%的复合年增长率稳定增长,有市场机构预测,2023年儿童零食市场规模有望达到1500亿元。

尽管“儿童”相关食品行业发展迅速,但许多家长可能不清楚的是,我国还未构建“儿童食品”分类分级标准。前不久,全国政协委员、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬建议,制定儿童食品法规,呵护儿童健康成长。“当前,许多家长倾向于给孩子购买标有‘儿童’字样的食品,但我国尚无专门的‘儿童食品’分类,也缺乏专项的法律法规,‘儿童食品’有待规范。”

那么,“儿童”食品是不是更天然更有营养呢?2021年,上海市质量监督检验技术研究院就做了一个实验,将部分儿童食品与成人食品进行了成本比较,发现大多数的儿童食品根本没有任何特殊之处,有些甚至只是打着“儿童装”的旗号,减少了分量,提高了价格。

南京心理咨询师小鱼认为,“儿童”食品受到欢迎,更多的是迎合了家长的消费心理,通过“儿童”概念渲染育儿焦虑,达到销售更多产品的目的。在专家眼里,就目前来看,“儿童食品”并非食品分类,更多是针对儿童营销的食品。有些儿童食品更像是销售“套路”,贵但不一定更适合孩子,还有些“儿童”食品为了“好看”“孩子爱吃”,甚至会添加香精、色素等食品添加剂,食用过量反而对健康不利,“儿童食品到底是不是更好,需要家长客观冷静对待。”

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