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本文转自:西安日报
冬至不觉寒 饺子暖心间
西安爱心餐企请400多名环卫工人吃饺子
图为企业家为环卫工人端上香喷喷的“爱心水饺”。(首席记者 李明 摄)
■记者 李东峰
12月21日,雁塔区电子二路环卫工人王永芳和爱人柯玉宝5时许开始工作,7时许打扫完责任区。和以往不同的是,当天他们没有回家吃早饭,而是走进电子二路一家饭店。“今天不用回家做饭了。昨天我们就接到通知,让来这里吃饺子!”王永芳说。
俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。12月21日冬至前夕,爱心餐饮企业德福聚·陕菜雁塔区店、长安区店两店联动,邀请电子城街道、郭杜街道辖区400多名环卫工人吃饺子,让他们在严寒的冬日收获一份特别的温暖。
“你们起早贪黑,美化城市环境,辛苦了,欢迎你们!”在雁塔区店参加献爱心活动的德福聚·陕菜董事长张自红热情招呼环卫工人进店。“我们提前半个月筹备活动,动员90多名员工参与,用80多斤大肉、200多斤萝卜、200多斤面粉,包出400多斤饺子,让大家美美咥个够。用我们餐饮人的方式表达对他们的敬意。”
8时30分,记者看到,大厅18张餐桌边,围坐了200多名环卫工人。每张餐桌备了藤椒鸭、西芹腐竹、炝拌菜、特色肘花4道精美菜肴和一盘橘子。“今天跟过年一样热闹。”“在这么好的饭店免费吃饭,真好。”环卫工人你一言我一语拉家常,个个开心地合不拢嘴。
9时许,工作人员把一碗碗热气腾腾的饺子送到餐桌上,浓浓的暖意随着饺子的阵阵香味弥漫在餐厅中。“平时吃饭都是简单对付,很少有机会坐下来好好吃顿早饭。在这么冷的天,吃一碗爱心饺子,身子暖和了,心里也暖了。”环卫工宋彩蝉说。
“味道真不错,这就是家的味道。我要把视频发到网上,让更多人看到我们的幸福。”边吃饺子边拍短视频的环卫工人李剑说,“这么冷的天,有爱心企业惦记、关心,让我们心里很暖。我要尽责做好自己的工作,把咱西安打扮得更漂亮。”
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快照生成时间:2023-12-22 05:45:02
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