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“谷雨吃5宝，不往医院跑”，谷雨这天再忙也别忘了吃
谷雨，作为春季的最后一个节气，是大自然赐予我们的宝贵时刻。
在这个时节，雨水充沛，万物生长，同时也是我们调养身体、迎接夏天的好时机。那么，如何通过食物来调养身体呢？这“地下5宝”或许能给你答案。
1、时雨乃降，五谷百果乃登
在古代，谷雨是一个非常重要的节气。诗人们用优美的诗句描绘了这个时节的景象，也表达了对大自然的敬畏和感激之情。谷雨意味着春天的结束和夏天的开始，是大自然赐予我们的宝贵礼物。谷雨时节雨水多、湿气重，这是大自然的特点。然而，湿气过重可能对人体产生不良影响，如关节不适、身体沉重等。为了应对这些健康挑战，我们可以通过食物来调养身体。传统中医认为，食物具有疗愈的力量。在谷雨时节，选择一些具有祛湿、健脾、补肾等功效的食物，可以帮助我们更好地适应这个季节的变化。而“地下5宝”正是这样的食物。
2、山药，健脾益肾的良药
山药具有健脾、补肾等多种功效。它富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等。在这个时节，用山药炖排骨，既能滋补身体，又能祛湿健脾。张阿姨听了老李的建议，决定晚上就试试这道菜。
3、莲藕，清热生津的佳品
莲藕具有清热、凉血等效果。在谷雨时节，多吃一些莲藕可以帮助我们清除体内的热气，保持身体的平衡。老李向张阿姨推荐了一款莲藕红枣糯米粥，说这款粥不仅美味可口，还能养血安神。
4、红薯，富含营养的粗粮
红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。在谷雨时节，多吃一些红薯可以帮助我们补充能量，提高免疫力。张阿姨决定明天早上就用红薯来熬一锅小米粥，既能当早餐吃，又能调养身体。
5、土豆，提供能量的美食
土豆是我们日常生活中常见的食材之一。它富含碳水化合物和多种维生素及矿物质等营养成分，能为我们提供足够的能量来应对一天的活动。老李建议张阿姨可以试试土豆炖牛肉这道菜，既能滋补身体又能增强体力。
6、荸荠，润肺养生的珍品荸荠具有润肺、养生的功效。在谷雨时节多吃一些荸荠可以帮助我们润肺止咳、清热解毒。为了方便食用，老李给张阿姨推荐了一款荸荠雪梨汤的做法，并叮嘱她要常喝这款汤来保持身体的健康状态。
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谷雨时节是一个充满生机的季节，大自然给予了我们丰富的食材来调养身体。通过食用“地下5宝”，我们不仅能除湿去烦，还能更好地迎接夏天的到来。让我们珍惜这份大自然的馈赠，同时也要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯。这样我们才能用食物呵护自己和家人的健康。
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