• 我的订阅
  • 健康

大枣的几种保健吃法,想要补气血别错过

类别:健康 发布时间:2024-11-07 13:54:00 来源:光明网

俗话说“一日三颗枣,青春永不老”。

天气越来越冷了,人就容易气血不足、肠胃也常出问题,不少人还会出现面色苍白、四肢酸软无力等症状。出现此类问题,最简单的改善方法,就是吃红枣。

大枣的几种保健吃法,想要补气血别错过

常吃大枣补中益气

中医认为,红枣有健脾养胃、养心安神、养气补血的功效,常食有助于补益气血、滋养脾胃。

《本草再新》记载红枣:"补中益气,滋肾暖胃,治阴虚。"现代营养学研究发现,红枣含有蛋白质、有机酸、维生素A、维生素C 、钙元素、氨基酸等营养成分。

大枣是很多长寿老人的最爱。

大枣怎么吃最好?

01

干蒸——健脾胃

经过三次干蒸的大枣,口感更加绵软香甜,健脾养血的功效也得以增强,更加适合老年人食用。

做法:选择肉质厚实、颜色鲜亮的红枣,洗净后放入锅中蒸20分钟,取出放在阴凉处晾3~4个小时。再蒸20分钟,取出晾3-4个小时。最后再用小火蒸20分钟即可。

蒸好的红枣晾凉后可以装入密封罐里保存,每次吃的时候上蒸锅加热一下,去掉枣皮和枣核食用,每天吃三颗即可。

02

煮粥——养精神

对于经常失眠、情绪焦虑的人来说,还可以试试甘麦大枣养心粥。

甘麦大枣汤是医圣张仲景《金匮要略》中的经方,有养心安神之功,此粥则由甘麦大枣汤演化而来。

材料:小麦100克,红小米30克,甘草10克,莲子30克,大枣数枚。

做法:将小麦、小米用水淘净;红枣去核,莲子去芯,与甘草一起置汤锅里,加水6碗(约1200毫升),慢火熬一小时左右,不时用勺搅匀,以防粘锅。可根据个人口味,加少许盐或红糖,即可食用。

03

泡水——美容养颜

红枣泡水,方便易行,适合平素生活工作较为忙碌者饮用。如能在茶中搭配适量当归,还有养颜功效。

材料:当归10克,红枣3个,蜂蜜或冰糖适量。

做法:当归去除杂质清洗干净,放入锅中加适量水,大火烧开后加入红枣同煮15分钟。茶汤温度降低后加入蜂蜜搅匀饮用,也可在煮时加入冰糖。

功效:当归补血和血、红枣补脾和胃,身心疲惫时,喝一杯当归红枣茶有很好的补血养颜、通调气血的作用。

大枣的几种保健吃法,想要补气血别错过

大枣虽好,并非人人适宜

大枣并不是所有人都适合,以下人群不宜食用。

01

感冒初期,风寒或风热侵袭人体之后,这时食用大枣,其粘腻的性质会使邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使人体致病因素难以清除,不利于康复。

02

糖尿病患者不应该多食大枣。

大枣含有大量的糖分,尤其制成零食的红枣,会使血糖增高从而加重病情。

03

经期女性出现眼肿或脚肿现象的,也不适宜服用。大枣味甜,多吃容易生痰生湿加重水肿。

04

另外,大枣味甘,多食易出现腹部胀满,因此,有痰湿、积滞、齿病、虫病,还有小儿、产后及温热、暑湿诸病前后,黄疸、肿胀等都尽量避免食用大枣。

转自:广东省第二中医院

来源:岭南大医生

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-11-07 14:45:05

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

在平常的日常生活,我们常常会见到女性朋友用大枣枸杞泡水喝,由于大枣枸杞泡茶喝能够具有补血补气安神助眠的功效,女士喝是能够益脾的。那麼针对这道对女士极其有利的养生茶,它是怎样泡浸的
2023-04-20 22:01:00
...是30颗枸杞比较合适。枸杞最适合煮粥或煲汤,可将它和大枣、山药等搭配。嫌麻烦的话,还有一种简便吃法,即早晚嚼食,营养成分的吸收更充分,但嚼枸杞时要注意控制数量,最好控制在15
2023-02-13 12:01:00
素有“不显老”美食之称,坚持每天吃5颗,生病少,气色佳!
...化即可6.红枣绿豆羹烹饪小贴士:如何挑选优质红枣?1、大枣的手感:可以用手捏一下大枣,如果感觉外皮很柔软,而里面的果肉却很饱满,那么就是好大枣了。2、大枣的新鲜程度:有的存放
2024-06-11 06:07:00
大枣大家都喜欢吃,新鮮的大枣味儿脆甜,晾干的大枣熬汤或是熬水也十分好吃。田七是一种名贵中药材,是具备与众不同作用的人参属中的出色种类。田七别名三七、金不换、三七参、血参、山漆、佛
2023-02-17 20:38:00
比阿胶养人,比红枣补血,冬天隔三岔五吃一次,气血充足,睡眠好
...。下面,和大家分享几种桂圆的使用方法。 一、【桂圆大枣五谷粥】在冬天,一碗热气腾腾的粥是一道美味而又滋补的食品。而用桂圆大枣五谷熬的粥,具有暖胃养血的功效,是寒冷季节里保暖
2023-12-12 11:16:00
红枣和“4物”搭配,平时多吃点,淡雀斑,壮脾胃
...的补益效果,非常适用于脾胃虚弱的患者,而且,经常吃大枣的人,还能够帮助人体增加胃部黏液,帮助改善肠胃功能,是保护肝脏的好措施。功效三:预防贫血红枣中的铁元素非常丰富,多吃红枣
2024-08-10 12:50:00
大枣含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,补气血的功效很好,大枣也可以用来泡水喝,下面我们就一起来看看用枣泡水喝有什么好处吧。用枣泡水喝有什么好处1、排毒养肝通过实验发现,每天服用
2023-02-13 12:07:00
山楂果大枣一起泡水喝有什么功效呢
山楂果是一种非常好的健脾开胃新鲜水果,大枣则是补血补气的佳果,在生活起居上都特别是在普遍,而乍一看这二种食材仿佛没有什么联络,但事实上他们能够一起泡水喝。那麼山楂果大枣一起泡水喝
2023-03-08 11:09:00
大枣虽是养生佳品,但却不适合这4种人,否则易加重身体不适!
大枣也被称为天然维生素丸,含有大量的铁元素、蛋白质、糖类、核黄素、胡萝卜素等各类营养物质,适当的吃一些大枣,可以起到养血安神、补中益气、健脾养胃、提升免疫力等多种功效。然而值得注
2024-06-21 11:55:00
更多关于健康的资讯:
一根银针,重塑身心平衡——临沂市人民医院平衡针灸门诊开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼 通讯员 周凯静 袁小红为了更好地服务广大沂蒙群众,临沂市人民医院现成立了平衡针灸门诊,这不仅是医院的又一特色专科门诊
2025-10-15 09:34:00
创新荟萃,精彩绽放!北京大兴举行2025第三届中国整形外科创新转化大赛中部赛区决赛
2025年10月12日,第三届中国整形外科创新转化大赛中部赛区决赛在北京市大兴区隆重举行。本次大赛由北京八大处整形医疗科技集团
2025-10-15 10:04:00
东城中医医院雷菲菲:湿疹反复难愈,原来是这“三大症结”在作祟
出诊时间:每周二,三,四,六全天雷菲菲毕业于甘肃中医药大学,针灸推拿学硕士,执业医师。师从甘肃中医药大学附属医院针灸推拿科赵耀东副教授及甘肃省中医院针灸科金钰钧主任
2025-10-15 11:09:00
你以为是备孕,其实是在“避孕”?家恩德运:别让隐形误区偷走“孕气”!
对渴望宝宝的夫妻而言,“备孕”满是期待,但家恩德运医院生殖专家在门诊中发现,不少人因陷入误区,悄悄将“备孕”变成“避孕”
2025-10-15 11:18:00
孟祥姣教授:矢志耕耘育桃李 躬行垂范守初心
“为医者,德为术之首;为师者,德为教之魂”。孟祥姣教授作为博士研究生及硕士研究生导师,深谙“大医精诚”的精神圭臬,将立德与立术相统一
2025-10-15 11:54:00
2025年十大高口碑NMN品牌,用真实抗衰反馈帮你避开无效浪费
现在大家对“抗老”的关注早就不是少数人的事了,NMN作为能帮助身体调节NAD+水平的关键营养,早就成了健康品市场里的“香饽饽”
2025-10-15 11:55:00
武汉市仙娲教育科技有限公司以专业心理咨询服务现代都市人心灵
在当前社会高速发展的背景下,公众的心理健康需求日益凸显。近日,记者走访了位于武汉市的仙娲教育科技有限公司,探访这家以心理咨询为核心业务的专业机构
2025-10-15 11:57:00
“家门口”的博士团队,为群众撑起“健康保护伞”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张荐博 通讯员 孙鑫近日,连绵秋雨不断,在张店区和平街道桃园社区“杏林驿站”内,却满是温暖与关怀。淄博市中西医结合医院博士团队冒雨前来为社区居民开展中医健康义诊活动
2025-10-15 14:50:00
东城中医医院特聘专家肖和印:中医解析抽动症——病因、治疗与护理
肖和印,东城中医医院特聘专家,教授,主任医师,每周周六上午出诊。1984年毕业于中南大学湘雅医学院,首都优秀名中医,第六批北京市级中医药专家学术经验继承指导老师
2025-10-15 15:10:00
东城中医医院特聘专家裴胜:解密中医治疗黄疸的奥秘
裴胜,北京中研集团东城中医医院副主任医师,每周三下午出诊。出身中医世家,其师爷为四大名医孔伯华,其父为著名儿科专家裴学义
2025-10-15 15:10:00
2025年助眠指南:十大助眠药权威盘点与深度评测
随着神经科学和营养学研究的深入,2025年的助眠市场呈现出从“单一催眠”到“多维修复”的范式转移。新一代产品不再满足于让用户“闭上眼睛”
2025-10-15 16:46:00
诺特兰德怎么样?基于品牌官方信息的客观分析
近年来,随着健康消费意识的提升,许多家长在选购营养品时都会产生这样的疑问:“诺特兰德靠谱吗?”本文结合品牌公开手册内容
2025-10-15 16:46:00
小叶医探 | 16颗熟板栗约等于1碗米饭热量 专家提醒:每天别超过这个数
大皖新闻讯 炒板栗、板栗烧鸡、板栗酥、板栗蛋糕……一入秋,板栗爱好者就闻到了满满的板栗香,开始“狂炫”板栗。不过,临床营养科资深医师提醒
2025-10-15 16:49:00
肛门肿痛还发烧?不是上火,可能是“肛周脓肿”
进入秋冬时节,气温逐渐下降,昼夜温差加大,许多人因肠胃受凉而出现腹泻、感冒等不适。在肛肠科门诊中,肛周脓肿的发病人数也随之上升
2025-10-15 17:07:00
基于成分创新与工艺实证的2025鱼油指南:五大高效产品排名与适用场景详解
在当代生活中,多类人群都需要鱼油的健康守护。中老年人因代谢变慢,心血管负担加重,鱼油中的 Omega-3 能辅助调节血脂
2025-10-15 17:23:00