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罗汉果的作用与禁忌
罗汉果具有通便、化痰止咳、入肺经，润肺燥等功效。罗汉果糖还有降血糖的作用，因为其含有大量罗汉果糖甙，这种物质是三萜类化合物，其甜度是蔗糖的300多倍，是属于非糖成分，是糖尿病和高血糖人群的理想甜味剂替代品。体寒体虚的人不宜多吃罗汉果，吃多会伤到脾胃。
罗汉果作用与功效
1、清热止咳
罗汉果性凉味甘，含有D-甘露醇、甜苷等物质，有生津止咳、清热润肺的功效，对风热咳嗽、肺热咳嗽、暑热口渴等症有一定防治作用。
2、提高免疫力
罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素，有利于提高机体免疫力。
3、美容养颜
罗汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基，具有强大的抗氧化作用，有助于美容养颜、延缓衰老。
4、利咽开音
罗汉果是第一批入选“药食同源”的药材之一，《中国药典2015》记载其有利咽开音的功效，可用于咽痛失音。
5、降血脂，预防心脑血管疾病
罗汉果含有多种天然降血脂成分，，对于预防和治疗诸如高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病具有很好的作用。
罗汉果的食用禁忌
1、不能与桂圆同食
罗汉果不适合与桂圆同食，这两样食物一起食用不但味道会很怪，而且还容易让人产生恶心、反胃的感觉。
2、体寒体虚的人不宜多吃
罗汉果性味寒凉，吃多了容易伤脾胃。体寒体虚者体内原本就有大量的寒气，罗汉果吃多了会加重体内寒湿，引发一些身体不适症状。
3、腹泻、夜尿多者不适合吃
罗汉果中含有粗纤维，可以有效润肠通便，故而腹泻患者不宜多吃，否则有可能会加重病情。
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快照生成时间：2024-04-05 20:45:18
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