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暴晒过的矿泉水不能喝？
本文转自：三秦都市报
暴晒过的矿泉水不能喝？
未出现漏气或鼓包等情况可正常饮用
本报讯（记者 陶颖）“别喝，车里暴晒过的矿泉水不能喝。”8月17日中午，和同事外出办事，到达目的地科技二路，陈杰从车内拿出一瓶矿泉水正准备喝，同事阻拦道。之前喝过多次，但同事这么一说，陈杰心里也有些拿不准，车里的水晒了许久，喝起来甚至有点烫，喝了会不会对身体不好？
17日下午，记者在多家商超看到，矿泉水瓶底都有一个三角形符号，里面还有一个数字“1”，在符号下方标着“PET”三个字母。查询可了解到，PET代表着制作矿泉水瓶的材料名——聚对苯二甲酸乙二醇酯。这种材料是一种有机高分子材料，在日常生活中，化学性质相对比较稳定，不仅抗酸抗碱耐油脂，还能经受住大多数溶剂的腐蚀，是一种国际上通用的用来装水和饮料等液体的食品级塑料。而它的熔点更是在250℃以上，要发生化学变化也需要比较高的温度。
虽然塑料是没问题的，不过还有很多人表示，添加在塑料中的增塑剂（可以使塑料柔韧性增强，容易加工）可是有毒的，太阳晒过也没问题吗？在西安东郊一中学教化学的赵老师表示，“暴晒过的矿泉水，如果没有出现漏气或者鼓包等情况，就表明没有变质，没有变质的矿泉水可以正常饮用，一般不会对身体造成伤害。增塑剂的毒性主要在于里面含有双酚A。现在国际上大多数国家已经明令禁止在食品级塑料中添加双酚A，而在我国使用的塑料中，对双酚A的使用有着严格的规定。如果塑料中含有双酚A，矿泉水瓶底部的数字就不是‘1’，是‘1’的话，就可以放心大胆地喝了。”
赵老师说，“其实正常来说放在车里的水是不会有味道的，但是喝过的水因为温度上升，大大增快了水中细菌的繁殖速度，就很容易变质。而且矿泉水瓶的PET材质本身有一定透气性，在高温情况下，特别是超过70℃，会让氧气更容易进入瓶内。这带来的结果是，可能造成矿泉水的保质期提早结束。所以太阳暴晒过的水，假如有了异味就不要喝了。”
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快照生成时间：2023-08-18 06:45:04
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