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鲍鱼的营养价值:
鲍鱼含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B12,以及钙、磷、铁和锌等矿物质。鲍鱼蛋白质的质量很高,含有人体必需的全部氨基酸,而且蛋白质含量比一般的肉类高出10%~20%。鲍鱼营养丰富,含有大量蛋白质、糖类、钙盐、磷盐等营养成分,其中尤其是胶原蛋白含量很高。
鲍鱼的功效及作用:
1.预防疾病
鲍鱼中所含的维生素A可以预防眼睛疾病,对皮肤、牙齿、毛发也有益处。维生素B12可以预防贫血。鲍鱼还具有很强的抗氧化作用,能帮助人体排除自由基,防止细胞老化和癌症的发生。
2.促进发育与新陈代谢
钙可以促进骨骼生长和发育,磷可以促进牙齿和指甲的生长。锌可以预防男性不育和女性早孕,也可以促进新陈代谢。
3.提高免疫力帮助消化
鲍鱼含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够有效地帮助人体消化和吸收食物中的营养,对于提高人体免疫力也有很好的作用。
4.调节血糖
鲍鱼富含牛酸,这种物质有助于调节血糖水平,对糖尿病患者有很好的疗效。
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快照生成时间:2023-05-18 23:45:08
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