葡萄架下的种植“达人”

本文转自：渭南日报本报记者 刘雪妮

高级职业农民杨渭萍在种植葡萄过程中逐渐摸索出了一套自己的管理模式，为了更好地指导葡萄种植户，杨渭萍联合葡萄种植“达人”，把大家在阳光玫瑰葡萄种植理念、管理技术等方面的经验和好的做法整理出来，并充分融合相关专家意见，汇集成册并顺利出版——

1月3日上午，空气中寒意很浓，但渭南高新区龙背街道办青龙村杨渭萍的葡萄园里又迎来了参观者。

“杨渭萍，你把我害了，要不是你说科学作务阳光玫瑰肯定能挣钱，我都准备把园子挖了，今后就不下苦了。”来人一下车就“控诉”正在修剪葡萄树的杨渭萍，不过很快话锋一转，略带狡黠地提出要求，“听说你把管理经验都写进书里了，今天想要本书好好学学。”

又是奔着书来的！杨渭萍知道，能过来讨要收录她关于阳光玫瑰修穗技术专业书籍的，都是爱葡萄种植、又一心想种好的。

她乐呵呵地把人请进园子里，“葡萄管理方面的问题，我知无不言。书暂时没有了，而且这书不是我单独出的，只是收录了我的管理经验。”

杨渭萍是典型的回乡创业型新农人，她和葡萄结缘纯属偶然。有一年，杨渭萍的丈夫搞其他经营，在流转土地时多出了点，她就在这23亩地里试栽上了葡萄树。

为了种出高品质的葡萄，杨渭萍找来专业书籍学，报名参加职业农民培训，到管理好的园子观摩……她边学边实践，分两次将自家园里市场前景不好的葡萄品种全换成了阳光玫瑰，将传统管理方式升级为生态化种植模式，自然生草、增施有机肥、探索省力型修剪及精品修穗方式……几年下来，杨渭萍很快从一个连葡萄架型都不懂的农业小白，成长为肯吃苦、懂技术的葡萄种植达人。

因为技术好，她的葡萄每年卖价都是周边比较高的，2021年，卖到了14.5元每斤的好价钱；2021、2022年，葡萄园虽然有一半新更换的刚开始挂果，但收入还是达到了50多万元。2023年，虽然市场行情有些下滑，但杨渭萍的阳光玫瑰还是卖到了10元一斤。

成长为高级职业农民的杨渭萍在实践中逐渐摸索出了一套自己的管理模式，并受到了周边葡萄种植户的追捧，找她进行技术托管的就有1000多亩园子。而她的电话逐渐成了葡萄种植知识热线，微信成了疑难问题解答平台，“葡萄萍姐”抖音直播间成了管理技术课堂……位于青龙村的葡萄园，一年到头参观者络绎不绝。

2023年，杨渭萍的葡萄园成了“葡萄优质轻简化高效栽培技术研发与示范”项目实施园，在与项目老师合作中，大家鼓励她把自己的实践经验整理成篇……

如果把自己在实践中总结出来的管理经验、其他种植达人的先进理念等变成文字，让更多种植户在阳光玫瑰种植过程中有一个切合实际的管理蓝本，也不失为一件好事。

杨渭萍将自己想出书的想法告诉了高级农艺师刘甲启，没想到和对方的想法竟不谋而合。很快，他们在张朝红、王录俊两位专家的大力帮助下，开始将出书的想法付诸实施。

为了将这本书更好地指导实践，杨渭萍除了拿出自己的经验外，还积极联合葡萄种植达人，把大家在阳光玫瑰葡萄种植理念、管理技术、病虫害防治、水肥使用、自然生草等方面的经验和好的做法整理出来，并充分融合相关专家的意见，汇集成册顺利出版。

听说杨渭萍“出书了”，周边的种植户、托管园的种植户、“葡萄萍姐”抖音直播间的粉丝等都特别兴奋，赶到青龙村来讨这本他们心中的阳光玫瑰种植“宝典”。

“从去年12月下旬开始，来我这里的人就没断过，一天接待五六十人很正常。有些还是从外省赶过来的，大家能这么信任一个普通农民，真的让我特别感动。”杨渭萍说。

杨渭萍免费把自己手头的几百本书送出的同时，还把来人请进葡萄园，手把手示范修剪技术，告诉大家怎么做既省力效果又好；拿出手机翻出自己修穗的视频一帧帧播放，让他们看清楚科学修穗到底应该怎么操作……只要自己验证过的好的管理技术和模式，杨渭萍都毫无保留地拿出来和大家分享。

“你是实践出来的专家，你讲的方法简单易懂好上手。”临渭区故市镇甘泉村葡萄种植户侯西江转了一圈后认为，杨渭萍从建园到管理确实规范，葡萄行情好坏和市场有关系，但和葡萄品质关系更大，“杨渭萍，虽然每次来你给我们都讲得很仔细，但毕竟不能天天来，再加上老打扰你也不好意思。书再有了一定给我留一本，让我好好研究你们挣钱的秘诀。”他笑着提出要求。

“只要大家真心想提高管理技术，把葡萄种好，书再出版了一定留，有啥问题也随时可以到园子来。”杨渭萍承诺道，“只有大家共同努力把葡萄种好，进一步提高渭南葡萄的品质，让市场长久地接受，咱们种植户才能获得稳定的效益。”