鲜花热销在春城

本文转自：经济日报

本报记者 管培利

“五一”假期，位于云南昆明呈贡区的斗南花卉交易市场比平时更热闹了。头戴花环、手捧花束、吃着鲜花饼，是很多游客尤其是年轻人在斗南花市看花、买花、游玩的标配。“各种鲜花都有，很喜欢这里。”来自江西的周昱汐手捧一束鲜花，一边和朋友闲逛，一边询问着不同鲜花的价格，“买了就快递回去，很方便。”

姹紫嫣红、价格实惠，每天上市117类、1600多个品种鲜花，出口50多个国家和地区……作为亚洲最大的鲜花交易市场，斗南花市早已成为市民和游客的网红打卡地。

马玲和蔡建华夫妇在斗南花市从事鲜花销售多年，玫瑰、郁金香、芍药、洋桔梗等鲜花摆满了他们的摊位，不断有市民、游客前来询价、购买。“跟去年相比，今年的人数明显多了。节假日期间，游客会比平时多很多，销售量能翻一番。我们也会多准备一些货品供顾客选购。”马玲告诉记者，很多外地游客买了花都是直接寄回去，方便快捷。因为鲜花品质好，不少游客加微信后都成了回头客。

热闹的现场“大采购”，只是整个鲜花大市场最显眼的部分，背后还有全产业链上的很多环节，如紧张刺激的鲜花拍卖。据昆明花拍中心发布的数据，随着“五一”和婚礼旺季的到来，终端用花需求大幅增加，供货量保持高位运转。

在昆明斗南农产品拍卖有限公司的拍卖交易大厅内，300多位鲜花经纪人紧张地盯着大屏幕上显示的鲜花品类和快速降序的价格，在合适的价格上迅速按键，竞逐心仪的鲜花。昆明斗南农产品拍卖有限公司副总经理曹阳告诉记者，“我们的竞拍品类以玫瑰为主，节假日期间婚庆市场需求量大，拍卖后将发往全国各地。紧跟‘五一’假期之后的‘520’，市场需求量还将大幅增长，也是我们近期所重点关注的”。

与游客实地观赏游玩、购买之后快递回家不同，昆明市民周熙月选择在网上购买鲜花。“有时候工作忙，没时间到花市购买。”周熙月说，“网上种类齐全，不少鲜花也很便宜，配送到家及时，品质有保证。”

这得益于鲜花电商的快速发展，以及保鲜仓储和物流配送的创新与进步。“针对国内鲜切花消费主流趋势，公司联合高校科研团队成功研发了鲜切花保鲜技术，创新保鲜仓储。”一花一叶农业发展（昆明）有限公司总经理张怡和介绍，基于客户需求，公司积极推进供应链服务，打通鲜花产业链上下游交易模式，扩大鲜切花交易规模，提升产品品质，并与网络主播合作，开拓鲜花直播市场，助力鲜花产业发展。

“我们积极推进‘花旅融合’，为游客创造舒心的环境，打造斗南流量经济。”斗南花卉产业综合服务中心工作人员段禄斌告诉记者，针对人气集中的节假日，斗南通过鲜花音乐节、鲜花夜市等形式，营造鲜花、游玩、打卡等多元素综合体验，为游客打造观花赏景的旅游平台。斗南花卉产业园区去年旅游人数达400多万人次，以节日活动促进花卉产业、文旅融合发展成效显著。

鲜花消费的旺盛，离不开鲜花品种的持续上新。前不久，由云南省农业科学院花卉研究所与呈贡区合作建设的国际花卉技术创新中心举办了月季新品种开放日活动，集中展出76个具有自主知识产权的月季新品。段禄斌表示，斗南花卉产业将依托花卉科研机构优势，加强花卉新品种选育、种苗繁育等方面的科技创新能力建设，吸引更多全球花卉创新资源进驻斗南，持续提升斗南花卉的全球影响力和品牌知名度，为消费者提供更多选择。