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兰州市七里河区：开展食品安全排查 共享美好“食”光
本文转自：人民日报客户端
民以食为天，食以安为先。为保障辖区居民的饮食健康，进一步加强辖区商户食品安全管理，提升食品经营者责任意识，营造安全稳定的消费环境和营商环境。近日，七里河各社区工作人员对辖区内的餐饮单位、食品经营场所进行了食品安全排查，进一步将食品安全工作落实落细。
强化责任抓落实
五星坪社区对辖区幼儿托护点、五星坪小学、餐饮商铺等场所进行了食品安全大检查。社区工作人员主要围绕食品经营各场所证照情况、从业人员健康证、餐具消毒、场所卫生、燃气安全使用等情况进行全面排查。现场发现问题要求立即整改，不能立即整改的限期整改。同时，工作人员耐心地为经营者讲解食品安全法律法规及质量安全知识，要求经营者严格落实食品安全主体责任，进一步健全完善食品采购和安全管理制度，提升经营者的食品安全意识。
宣传工作入人心
彭家坪东路社区组织网格员对沿街超市、小卖部、餐饮店等商铺进行动态巡查，全面开展食品安全排查整治管理工作。网格员采取“面对面”宣讲、现场解答、发放宣传单等方式，向辖区商家宣传食品安全的重要性，阐释造成食品安全问题的严重后果，提高商家对食品安全的认识，增强其责任意识和法律意识。同时，在现场积极宣讲食品安全知识，详细解答商家关心的食品安全热点问题，为居民群众饮食安全保驾护航。
安全检查筑防线
“姐，这几类食品生产日期和保质期都是符合标准的，我们再检查一下其他食品，咱片区人口多、孩子们多，食品安全更要重视。”在上西园小学附近的超市里网格员提醒着辖区食品商铺经营者。社区网格员在辖区内开展食品安全督察工作，对食品源头、生产加工、市场流通、餐饮服务等环节进行检查，重点排查经营场所证件持有情况、原材料进货台账报备情况以及生产经营场所的卫生保洁情况等。发现问题，协助相关部门检查人员当场纠正生产经营者的不规范行为，提醒经营者限期整改。网格员们通过集中整治、宣传教育等方式，努力守好辖区居民的食品安全防线。
食品安全关乎民生，食品检查是需要长期坚持的重要任务。七里河区将继续以高标准、严要求的工作态度，在辖区持续开展食品安全监督工作，确保隐患排查到位、隐患治理到位，把食品安全工作与社区网格日常巡查有机结合，时刻守护居民“舌尖上的安全”。
签发：董洪亮
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快照生成时间：2023-11-21 20:45:07
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