丰县的农业产业化发展

他原本在徐州开饭店，后投身高效农业，走进田间地头。“我们现在种西蓝花，种牛蒡，还有胡萝卜和洋葱，每年轮换着种，产量不错。”李书明的家庭农场每年可产洋葱数千吨，西蓝花数百吨，而且都是订单式生产，不愁销路。

虽然并非科班出身，李书明却不愁专业问题。“我们的上游是山东泰安的一家公司，他们会有技术人员过来看地质，传授技术，县农业农村局每年也会协调南京农业大学的专业技术人员到我们这里，试种指导，所以我不慌。”李树明说。

农场也带动了周边的就业。李书明的农场有七八十名工人，工人们平时除除草每天可以拿到六七十块钱，到了农忙，一天三四百元不是问题。

这是丰县农业产业化发展的一个缩影。

丰县是苏北传统农业大县，农副产品加工资源优势明显。和过去不一样的是，当下的丰县正在走向起点高、规模大、效益好、带动能力强的高质量农业发展之路，已形成从种养殖、深加工到研发销售为一体的产业体系。

以丰县特产牛蒡为例，过去，丰县牛蒡加工就是“老三样”：牛蒡酱、牛蒡茶和牛蒡酥，产销稳定却单一，上限看得见。如今，丰县牛蒡实现了一二三产融合发展，一产突出建设以牛蒡为主的生态有机产品基地、上海外延蔬菜基地等，夯实产业融合基点；二产突出以牛蒡为特色，形成五大优势产业，包括传统牛蒡加工、粮油加工、高端食品制造、自动化食品装备制造、新型印刷包装以及冷链物流等一系列关联产业；三产充分利用牛蒡之乡金字招牌，打造特色田园村庄、牛蒡养生小镇。秋分时节，位于丰县王沟镇的酱香居食品厂内一派忙碌景象。厂区工作人员告诉澎湃新闻记者，该厂区有三到四成的产品都是销往上海，供不应求是常态。

尽管地处苏鲁豫皖四省交界处，丰县并不甘为“边缘地区”，而是积极打造产业特色明显的功能型强县，辐射周边、服务长三角。

位于丰县范楼镇的淮海经济区中央厨房产业园，以牛蒡等特色农产品深加工为主导产业，目前规划有510亩地用作工业集中区，已入驻企业16家，其中，投资5.2亿元的二十二城中央厨房项目已主体完工，投资1.2亿元的山崎上海蔬菜外延基地净菜加工项目已完工，投资4亿元的艾思澜食品已投产达效。

丰县还牵头举办了首届优质地理产品生态环境保护与可持续发展古黄河泛区大会，牵头打造“大沙河”公用品牌、“丰味万千”区域品牌，提升丰县苹果、丰县牛蒡、丰县白酥梨、丰县毛木耳等品牌影响力，推动农产品销售由“卖原料”向“卖品牌”延伸。

加快推进农文旅融合项目，丰县正在积极培育休闲农业、民宿经济、生态康养、农产品个性化定制等新业态，打造“春赏梨花、夏享林荫、秋摘百果、冬泡温泉”的全天候乡村文旅品牌，推动农业价值从“卖产品”向“卖生态”“卖风景”拓展。

根据规划，丰县南部片区以建设黄河故道（大沙河）生态富民廊道为牵引，目标打造水生态廊道、历史文化廊道，特色农业产业带、旅游观光带，休闲度假基地、森林康养基地。北部片区以实施湖西片区振兴帮促行动为牵引，协同推进产业发展等帮促项目39个、总投资13.39亿元，打造省际边界地区产业富民示范窗口。

澎湃新闻从丰县获悉，近年来，丰县县委、县政府坚决扛起乡村振兴责任，坚持以产业振兴为核心、以抓大项目为重点，全力扩大农业农村有效投资，加快推进丰县由农业大县向农业强县转变。

丰县县委书记毛孝泉表示，高水平建设农业强县，是实现“在农业现代化上走在前”的必然要求，是实现高质量发展的重要支撑，也是丰县加快建设省际边界地区县域发展新高地的内在要求。