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情系三农兴产业 助农增收守初心
本文转自：安康日报
品尝新茶
通讯员 戴福琴
张磊是汉阴县平梁镇长坝村二组中级职业农民。2012年初,他承包了汉阴县平梁镇长坝村村集体老树茶园,并于同年年末,投资300余万元成立了陕西汉阴长兴富硒农副产品开发有限公司,建成规模茶叶加工厂房,引进先进制茶设备,生产茶叶助农增收。
创业之初,由于经验不足,加之茶园海拔高,地势陡峭环境苛刻,增加了茶园管理难度,致使茶园杂草丛生,茶叶产量和质量上不去。为了快速找到解决办法,他虚心向县农业农村局茶叶站专家请教学习,并前往周边地区,寻找茶园管护水平高和制茶经验丰富的茶农前辈,实地学习先进管理经验和制茶技术,不断尝试借鉴茶叶专家及优秀茶农的好方法、好做法,结合长坝茶园的小气候特点,最终摸索出了适合自己的管理方法及茶叶加工技术,让茶叶产业得到了长足发展,成为助农增收的主导产业。
作为一个土生土长的汉阴人,他深知本地白苦瓜拥有极高营养价值和药用价值。同时,也了解到市场对于健康饮品的需求量大。在经过深思熟虑和严谨的市场调查后,他探索研制了以本地白苦瓜为主要原料的苦瓜茶。2015年,张磊开始在茶园周边种植本地白苦瓜,并在苦瓜的种植、收获、加工等方面积极探索。经过长时间的尝试和摸索,苦瓜园区终于发展壮大,实现了苦瓜的规模化种植和加工,并成功制作了高质量的苦瓜茶。产品推向市场后,得到了同仁的认可和支持,公司也因此被授予汉阴县县级示范家庭农场。
张磊深知茶叶市场的潜力和传统茶园的优势,决定通过创新和改进来提高茶叶的品质和产品附加值。他从茶叶的品种和种植环节入手,引进了更适合本地气候和土壤的优质茶叶品种,并采用有机种植管理方法,使茶叶品质更加天然纯净,茶叶口味更加纯真浓香。采用新元素和设备,制作出了茶叶新产品,并设计出独特的茶叶新包装,给长坝绿茶贴上了不一样的标签。在茶叶创新发展的道路上,他把技术培训作为提升自身能力的重要途径,积极参与市、县组织的各种农业技术培训班,主动参与茶艺表演及茶文化宣讲等活动,让更多人了解和喜爱茶文化,同时也提高了苦瓜茶的知名度。
为了推动汉阴本地茶产业的发展,张磊主动加入汉阴县产业结对帮扶茶叶技术帮扶小组,在跟踪服务中根据茶叶经营主体的不同需求帮助茶农解决了许多实际问题和技术难题。在他和帮扶团队的技术帮扶下,极大地提高了全县茶农种植管理水平,提升了茶叶品质,增加了茶农的经济效益。通过11年的辛勤耕耘,公司茶产品年销量达1万余斤,每年带动周边60余名劳动力就近务工,解决了周围部分劳动力就业问题。在未来的产业发展之路上,张磊将秉承着“产业兴则农村富、 产业强则农村美”的初心,为汉阴产业发展群众增收精进前行。
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