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由于现代人的生活方式和饮食习惯的改变,越来越多的人出现了胃不好的情况。胃不好的人容易出现胃痛、胃胀、消化不良等症状,给生活和工作带来很多不便。为了保持胃的健康,我们可以从饮食上入手,多吃一些健脾养胃的食物。健脾养胃,消食积,轻松养出健康胃。一、小米粥——南瓜小米粥
小米粥是一种营养丰富、易于消化的粥品,非常适合胃不好的人食用。小米粥中含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。还具有健脾养胃的作用。
1、小米浸泡在清水中,半个小时,将南瓜切成薄片,将南瓜片放入蒸锅中,15分钟的蒸煮,让南瓜变得软烂,轻轻一压,便能成泥。2、砂锅一次性加入足够的清水,待水开后,将浸泡好的小米轻轻倒入。小米在锅中慢慢熬煮,变得越来越粘稠,加入了几滴香油,将蒸好的南瓜泥加入小米粥中,搅拌均匀,再次煮开。出锅前,我撒入了一些枸杞即可。二、山药——酒酿山药丸子
山药含有丰富的黏液蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于促进胃肠道的蠕动和消化液的分泌,改善消化功能。山药还具有健脾养胃、补肺益肾的作用。
1、铁棍山药切片蒸煮,随后,将其搅成细腻的山药泥,撒入两勺糯米粉搅拌均匀,形成一个软硬适中的面团。搓成小圆球。
2、锅中倒入适量的清水,当红糖片在水中慢慢融化,圆球放入锅中漂浮起来,加入红枣,两勺酒酿,继续煮两分钟左右,最后,撒入枸杞,铁棍山药红糖丸子就完成了。三、南瓜——南瓜饼
南瓜是一种低热量、高营养的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等营养成分。南瓜具有健脾养胃、消食积的作用,还能促进肠道蠕动,帮助消化食物,改善便秘等问题。
1、南瓜500克左右,切成薄片蒸熟。趁热加上50克白糖捣成泥,先加入400克糯米粉搅匀。接下来准备生的白芝麻,早餐饼干。
2、取一片饼干,加上一勺南瓜面糊整理好,然后再把一块饼干合在一起整理好,粘上白芝麻按压一下,南瓜饼胚就做好了。锅里油烧至三成热,再一个个将南瓜饼胚放入油锅里,小火慢炸,南瓜饼浮上来,就已经熟透。
除了以上三种食物外,胃不好的人还可以多吃一些其他具有健脾养胃作用的食物,如红枣、扁豆、燕麦等。同时,要注意饮食卫生,避免过度油腻、辛辣、生冷等刺激性食物的摄入,以免加重胃部负担。在饮食习惯上,建议胃不好的人遵循“三餐规律、细嚼慢咽、少食多餐”的原则,以减轻胃部的消化压力。
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快照生成时间:2024-04-26 11:45:05
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