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专家齐聚玉林“论道”茶产业
类别：国内 发布时间：2024-02-08 15:21:00 来源：每日看点快看
本文转自：玉林日报
本报讯 （记者 党雪梅）2月3日至4日，2024年广西茶产业高技能人才交流研讨会在玉林市兴业县葵峰富硒茶产业示范区举行。来自全区各地的茶叶专家、制茶大师等40余人齐聚一堂，共同领略兴业茶文化的独特魅力。
在为期两天的活动中，茶叶专家、制茶大师参观了兴业县葵峰富硒茶产业示范区展厅、兴业县葵峰富硒茶园，了解双魁峰富硒兴业茶生产、发展情况；广西茶叶学会常务副会长兼秘书长、二级调研员黄家琪以“如何泡好一杯茶”为主题，就好茶汤的要求、影响茶汤的因素、冲泡的关键参数，向现场参会者进行科普；在手工制茶技能交流环节，制茶大师们从筛青、杀青、揉捻，到炒青、提香等各个环节，展示了精湛的制茶技艺；在茶产业技能大师工作室联盟研讨会上，与会嘉宾围绕茶产业的人才培养、产业发展、市场前景及品牌推广等方面展开热烈讨论，共同探寻茶叶产业的未来发展方向。
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