茅山镇茶“业”绘就乡村振兴新画卷

本文转自：镇江日报

“绿叶”变“金叶” 茶园成公园

茅山镇茶“业”绘就乡村振兴新画卷

本报讯（明庭舒 刘亚）头戴草帽、腰挎竹篓，多名采茶工在茶树间穿梭，双手不停地采摘茶树嫩芽……随着气温逐渐回升，句容市各茶园热潮涌动，漫山遍野的茶树随着山势起伏，吐出丝丝新绿，作为茅山镇城盖村异地新投的茶产业项目，连日来，句容市品春茶业专业合作社抢抓有利时节，采摘春茶。

一片叶子，造就美丽经济。作为农业乡镇的茅山镇，高度重视茶“业”发展，包括绿茶、白茶及桑叶茶等茶产品，以茶赋能，有效助力乡村振兴发展。

城盖村地处茅山脚下，一直以来，村民有种植茶叶、桑树、菌菇等经济作物的传统。20多年前，因市场发展，福建、四川等外地茶叶进入，对本地茶叶形成冲击，导致地产茶过剩。为应对市场化竞争，城盖村党委书记、主任唐句生带头办起了小型茶场，帮着农民加工、销售茶叶。

单丝不成线，独木不成林。随着茶场产销形势向好，该村顺势成立了城盖茶叶专业合作社、句容市品春茶业专业合作社。为进一步解决合作社产品单一的情况，经村集体多方考察，去年，该村在茅山镇何庄村易地扩建了100亩土地，以白茶种植为主，辅以黄金芽和野茶2个优选品种，提高市场竞争力。

“黄金芽干茶色泽金黄，条索紧细匀整，略带白毫，经过沸水浸透蒸腾，汤色明黄透亮，呷一口鲜醇甘厚、回甘迅速。”品春茶业专业合作社茶场管理人员方应生操作着无人机说，最先采摘的是白茶，半个月后采摘2个优质品种。受天气影响，黄金芽长势同比较缓，通过无人机补肥，保证后期茶叶供给。

有一种树浑身都是宝，它的价值在茅山镇的另一个村落被“吃干抹尽”。丁家边村以桑葚为高效农业优势主导产业，种植面积近5000亩，被评为全国“一村一品”示范村。近年来，该村积极探索“村社合一”运行模式，全村98%以上的农户参加合作社。小桑树已成为村民致富的“摇钱树”。

入春以来，90后“桑二代”任潘杯子里总泡着桑叶茶，她是桑树产品的种植者，也是推介者。在任潘看来，桑树的价值远不止于鲜果销售，于是她大胆在桑叶茶等深加工产品上做文章，并从2016年起开始线上销售。

“第一年我做了桑叶茶和桑果干各80斤，最初也担心在网上卖不出去，就通过朋友圈推广。”任潘说，随着紫酒节的举办和宣传的深入，丁家边的桑产品知名度越来越高，去年实现销售额约70万元，其中线上销售占全年收入的40%。

“入春后，不少游客会来此体验乡村游，游客来了，农民增收的渠道也多了。”任潘喝了口桑叶茶笑着说。

近年来，茅山镇积极探索农文旅融合发展之路，连续多年举办桑葚节，从栽桑延“桑”到延“商”，逐步实现从量贩、采摘到深加工的跨越，而这种良性循环互动又进一步刺激了高质量发展红利的释放，让“一片叶子”成为富农增收、推动经济发展的重要抓手之一。接下来，该镇立足茶“业”特色，积极在茶叶精深加工、茶旅融合等方面下功夫，推进产业融合发展，为乡村振兴注入新活力。