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德州市夏津县:十八鲜“全桑宴” 解锁桑

类别:健康 发布时间:2024-02-04 21:46:00 来源:大众网

德州市夏津县黄河故道古桑树群是山东省首个全球重要农业文化遗产,也是世界唯一的桑树类重要农业文化遗产,“椹果之乡”成为夏津县亮丽的名片之一。依托于丰富的桑椹资源,当地人把桑黄、椹叶、椹果等作为主要食材,创新烹饪出桑黄乳鸽盅、巧拌椹芽、脆皮椹叶卷等口味上佳、营养丰富的“全桑宴”,不仅满足了人们的味蕾享受,也促进了桑椹文化的传承和弘扬。(通讯员 张政)

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