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本文转自:中国食品报
为切实增强高速服务区食品经营者的守法经营意识,湖州市南浔区市场监管局和孚所近日走进辖区内高速服务区,开展餐饮服务食品安全知识培训及制止餐饮浪费等内容宣传。培训会上,和孚所副所长沈洁重点围绕餐饮服务所需证照资质、从业人员健康管理要求等方面,对餐饮服务食品安全操作规范与食品安全风险防控要点展开说明,并号召广大餐饮服务从业者厉行节约、反对浪费。
图为餐饮服务食品安全知识培训会现场。
曹景龙 摄
《中国食品报》(2023年11月01日05版)
(责编:叶家茂)
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