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拣货员们健步如飞,拉着拣货车穿梭在货架间,将客户下单的产品放进相应的篮子;打包员的手速也同样飞快,装盒、缠胶带,不到10秒就能打包一个包裹……上午十点,杭州每果时光食品有限公司成品发货车间迎来了发货高峰。临近“双十一”,坚果销售也进入了旺季,这里每个岗位都开启了加速模式。
杭州每果时光食品有限公司位于高虹镇,成立于2018年,2022年公司销售额突破了4亿元,一跃成为临安的电商大户。短短5年,从0到4亿,每果时光究竟是怎么做到的?
每果时光主营坚果、蜜饯、果蔬脆片、肉制品等零食,产品种类近200种,主攻天猫、京东、抖音等电商平台。
公司总经理葛鲁嘉表示,休闲零食行业的竞争已经达到白热化,电商平台更是波涛汹涌,要想闯出一片天地,核心竞争力在于优化供应链,让消费者以便宜的价格买到优质的产品。为此,公司建立了严格的选品机制,做到每一款产品都是精挑细选、层层把关。在产品质量把控上,每果时光更是不惜重金。
“因为我们属于分装企业,最重要的把控节点就是在采购端口,我们要对每一批次的货物进行严检,再严格执行自己的企业标准。”葛鲁嘉介绍说,公司的抽检比例达到5%以上,每年在破坏性抽检和化验室测验上要花费100万元。同时,在配送货物时,公司也会选用更加环保和安全的纸板箱,这里也要额外多花100万元。
产品质量是基础,保持客户黏性才是长久之道。据了解,每果时光每年都会根据市场行情淘汰一批销量垫底的产品,并着重打造爆款单品。通过大爆款给消费者惊喜,让消费者对公司的产品有更高的信任度,以此带动其他单品销量的增长。
以腰果为例,是每果时光目前最受欢迎的爆款单品,全平台的销售量已经超过500万斤,并且在天猫同类产品回购榜中位列前三。“如果客户觉得我们的腰果好吃,那么下次买腰果的时候可能会顺带一袋开心果或者巴旦木。”葛鲁嘉表示,爆款的打造是不能停的,因为这是企业的生存之道。“接下来,我们要打造坚果旺季爆款,如东北松子、碧根果之类的产品。”
经过多年的积淀,每果时光品牌积攒了一批忠实粉丝,每天的发货量达到2万单,日均销售额100万元左右,最高日发货量10万单。“这几年销售额都在稳步增长,今年希望能稳步完成6个亿的销售目标,并向6.5个亿冲刺。”葛鲁嘉笑着说,长远来说,公司要在供应链上进行深挖,不断升级产品布局和优化服务模式,向良品铺子、三只松鼠等行业龙头看齐,向着集团化发展的方向去打造。
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快照生成时间:2023-10-29 23:45:02
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