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家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

类别:人文 发布时间:2025-04-04 15:21:00 来源:唐宋元明清

“慈父之爱子,非为报也。”——淮南子

父爱如山,深沉且远大

。多少次我们不能理解的行为,等到长大之后才发现那是爱的表象,父母的行为很大程度上,直接或者间接地影响着孩子的未来。

在严苛的要求之下,锻炼出来的,或许是一个优秀的孩子。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

饭桌礼仪,自古都是中国人最基本的规矩,很多大户人家都很重视,

在张学良的成长过程中,便被这个规矩一直约束着,吃饭一直都很紧张。

01重视饮食

在清朝落败之后,张作霖便掌握了北洋军阀的统治,在东北掌管政权。

可以说,当时他的地位屈指可数,自然在生活上就会过得较为富足,

根据记载,他就光他的厨房,就聘请了70多位厨师。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

由此便可知,他的家是有多么浩大,与普通人家一比,他的生活的确十分奢靡。厨房的设施也十分先进,甚至有冰箱这么罕见的设备,可以说,

在饮食上,他的重视程度十分之高。

但其实不然,他并不主张铺张浪费,而他的饮食,主要以家常素菜为主,

由于张作霖小的时候,家中生活比较拮据,便养成他勤俭节约,不浪费粮食的好习惯。

他并不喜大鱼大肉,身为一个土生土长的东北人,他更偏爱东北的特色菜,

比如说猪肉炖粉条,茧蛹更是他的最爱。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

虽然家中设置的厨师阵容比较庞大,但是他经常吃的,还是那么几道菜。

而这些厨师,只是在家中来客人时,才会被用到。这样不失自己的待客之道,显得自己很有气场。

由于张作霖位高权重,所以来他家做客的人比较多,这些厨师便能派上用场。

由于厨师多,所以能够满足各个地方的口味,客人也能够尝到最地道的家乡菜。

由此可见,张作霖的心思十分缜密,用这样的方式,便能照顾到所有客人的需求。

不仅如此,张作霖甚至把家中的厨房,分为两个部分。

东院是为家中的主人以及客人吃饭,西院便是家中的仆人,吃饭的地方。

当仆人也被安排地方吃饭时,他们心中便会觉得自己得到了重视。

所以,张作霖在拉拢人心上,有自己的一套做法,当人心都向着他时,便有利于他日后身份与地位的巩固。

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光是吃饭上,他就这般细腻的做法,与此同时,他也有约束自己孩子的一套规矩。

02餐桌规矩

张作霖对后厨的要求十分严格,为了保证食材的干净,以及饭菜的卫生,他要求所有厨师剃光头,

这样做的目的,就是防止头发调到饭菜中,从而造成污染。

包括原材料的选材,可以说他所挑选的原材料,都是精品中的极品。

蔬菜水果都是专门种植,当天即配送到府中,但是这还不算什么,这些被送进来的蔬菜,还需要经过严格的检查。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

包括荤菜的选择,更是要以新鲜为主,数量更是有极其严格的要求,不仅如此,由于张作霖钟爱熊掌,于是熊掌的左右,都需要区分开来,绝对不能马虎。

所以,在饮食上他绝对没有半点马虎,所以对自己的孩子的要求,也比较苛刻。

第一便是,绝对不能浪费食物,

如果食物掉了出来,也必须马上捡起来吃掉,掉在地上也是如此。

张作霖夹给孩子的菜,必须吃完,

这便是张学良一直痛苦的源泉,由于有过留学的经历,便吃不惯茧蛹。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

可是他的父亲却十分喜欢,每每夹给他的时候,他都十分痛苦地吃完。

而这样的规矩,也让饭桌上的气氛变得十分凝重,稍有不慎便会惹得张作霖生气,以至于大发雷霆。

于是,每个在饭桌上吃饭的人,都十分小心谨慎,这也成为了他们回忆中,比较痛苦的一部分。

03父爱深切

当曾经的这些回忆,被再次忆起时,或许是怀念,也或许是悔恨。

父亲小时候所形成的观念,便影响了后来的行为,但是总归来说,浪费的确是不对的。张学良也在父亲的约束下,不会过度浪费粮食。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

他会在日后生活中,想起父亲曾经对自己的教导时,便会觉得张作霖曾经或许都是对的,只不过是当时的自己,未能理解罢了。

父亲徘徊与国家与利益之间,最终还是把自己的性命,搭了进去。

在张作霖临死前,他真切地对张学良说,一定要以国家为主,不能忘记自己的祖国。

所以,他便一直谨遵父亲的教诲。

后来开始明白,父亲当时为自己所做的一切,都是情有可原的。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

父亲虽然古怪了一点,规矩多了一点,对自己的要求多了一点,但是正因为如此,他才能成为现在的张学良,

他的所有良好的品质,便是源于父亲的教诲,尽管当时自己,并不认可父亲。

曾经的点点滴滴,只能成为回忆珍藏于心底,茧蛹好像也没有那么难吃了,

尽管曾经十分讨厌的茧蛹,现在回想起来,那不单单只是一个茧蛹,而是父亲满满的爱。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

但是,现在想起来却为时已晚,就算想要弥补,也没有了机会。

曾经令人反感的父亲,如今再也见不到了,曾经想起来痛苦的时刻,能让他再来一次,他也十分愿意。

每当失去的时候,才能意识到其在心中的重要性

父亲的爱往往表于行动,它或许不能被我们直接发现,但当我们发现的时候,我们早已长大,父亲也不再是曾经的那般模样了。

04结语

细节中往往藏着很多难以被发现的东西,当我们细细品味时,方知其珍贵难得,

就一个简单的餐桌规矩流露出来的,就是张作霖的生活习惯,甚至对自己孩子深切的爱。

家里请70个厨子,每餐却只四菜一汤,张学良:和父亲吃饭我就紧张

“爱子心无尽”,父母对孩子的爱,是无穷无尽的,只不过他们表达爱的方式不尽相同。

但是,他们有着共同的目的,就是希望自己的孩子,能够得到一个良好的成长,健康快乐,能够得到一个可观的未来。返回搜狐,查看更多

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信息原文地址:

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