品质好、口感甜、颜色正！山东樱聚缘苹果全产业链标准化引领现代农业提档升级

2月8日，走进山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司的生产车间，现代化的机器分拣设备有序运转，一颗颗圆润饱满的苹果正在接受机器的精密“体检”，根据预设的大小、色泽、形状等细微特征标准，将苹果精准分类包装。

通过标准化的分选流程剔除劣果，确保产品符合市场分级标准，提升优果率。这是公司标准化发展的一个缩影。在汪疃镇山东樱聚缘现代苹果产业园，处处都写着“标准”两个字。

眼下，以山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司为龙头的苹果全产业链已经闻名遐迩，山东樱聚缘生态园农业标准化示范项目也取得了进一步发展。

——2023年，山东樱聚缘生态园农业标准化示范项目成功通过省市场监督管理局验收，这是威海市首个省级农业标准化示范项目。

——2025年，山东樱聚缘已经成功在苹果矮化自根砧木水平压条繁育技术、苹果矮化自根砧苗木休眠期枝接技术等方面为苹果生产设定了“成长计划”。

近年来，山东樱聚缘围绕农业生产各个环节，充分采用现行的国家、行业、地方标准的同时，参与制定行业标准1项、省级地方标准8项、市级地方标准15项、团体标准1项，从技术标准、管理标准和工作标准三方面，形成了覆盖现代农业产前、产中、产后全业务流程的标准体系。

统一升级的砧木，整齐排列的果树配合精准施加的各式肥料，让这里的苹果有好的品质，口感香甜、颜色纯正。“通过标准化基地建立‘公司+基地+农户’的订单种植模式，可以大幅提高果品品质和产量，降低园区作业成本。”山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司副总经理芦相英说。

作为汪疃镇苹果产业当之无愧的“龙头”，山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司充分发挥自己在苹果产业种植方面的技术优势，以200亩为单位，打造出一个个苹果种植的标准化产业基地，对外招引企业或者个人投资运营，并且在后续经营中提供全流程技术支撑，通过标准助力创新发展、协调发展、绿色发展、开放发展、共享发展，以打造更多优质苹果园区。

眼下，标准化果园已吸引4家企业入驻经营，直接带动种植基地达到3万亩，引领周边农户680户，增加就业岗位1000个，带领园区周边果农增产增收，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。

樱聚缘先后建设5000吨冷风库及气调库，提高产业附加值；计划引进国内领先的NFC果汁项目，预计年产果汁3.5万吨；与深圳鑫荣懋集团合作，建设威海市威海金苹果分选中心，共同打造集生产、分拣、储藏、加工、销售于一体的现代苹果集散中心，拓宽企业发展空间……在做好苹果种植的基础上，樱聚缘积极探索农业一二三产深度融合的新发展路径，基本形成集育苗、种植、精深加工、科研、观光旅游、品牌运营等于一体的全产业链融合发展模式，实现了由传统农业向现代科技农业的提档升级。

山东樱聚缘生态园农业标准化示范项目对实现临港区苹果产业园高质量发展具有重要意义。“我们将全力支持企业推进苹果产业标准化、现代化、集约化、可持续发展，实现降本增效、增产增收，促进农作物良性发展、规模化经营，助力乡村振兴。”临港区市场监督管理局相关负责人说。（Hi威海客户端记者 刘鹏雪）/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻客户端