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江西省景德镇市开展春节前炒货及坚果制品专项检查
中国质量新闻网讯 春节将至，为全面加强市场安全监管，规范市场经营秩序，确保群众度过一个“放心、安心、舒心”的新春佳节，近日，江西省景德镇市市场监督管理执法稽查局以坚果类食品为重点检查对象，深入开展春节前炒货及坚果制品专项检查。
一是加大食品安全宣传。执法人员向经营者普及食品安全法相关规定及食品经营安全知识，严禁生产和购入缺少生产日期及保质期的产品进行销售，要求炒货及坚果制品贮存时做好防潮、防鼠、防蝇工作，杜绝食品安全隐患。
二是加强食品安全监管。对副食品店、农贸市场等炒货经营户进行全面检查，重点查看其进货查验、索证索票、进货台账等情况，严禁销售过期、包装破损、漏气或胀袋产品，规范炒货及坚果制品标识标签、产品信息及生产日期，对未履行职责的经营者下达责令整改通知。
三是压实经营主体责任。要求经营者要严把产品原料关、牢牢树立食品安全第一责任人意识，牢记自己的社会责任，将人民群众的身体健康放在首位，诚信守法，严格自律，全面执行食品安全管理制度，及时防范和化解食品安全风险隐患，严守食品安全防线。
下一步，景德镇市市场监管局将持续加强食品安全监管力度，加大食品安全宣传力度，提升经营主体责任意识，为全市人民欢度新春佳节保驾护航。（通讯员 黄雅婷）
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快照生成时间：2023-01-20 12:45:13
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