居民楼频发异响惶恐不安，下水道挖出一“巨型物”，都懵了！

广东韶关的某小区的一栋居民楼。

该居民楼一楼的住户最近生活得相当憋屈和惶恐，每次到晚上要睡觉的时候，他们总能听到莫名其妙的异响，就像是有什么人用沙包撞击钢管发出的，闷闷的十分怪异。循着声音而去，似乎是来源于下水道。但冲到屋子外面看水管却完全没有异常，这个声音似乎来源于地下，这就排除了人为作怪的可能性。

难道是闹鬼了？一楼住户在业主群询问情况，结果发现二楼的住户也总是在深夜被这种奇怪的声响给吵醒，他们也认为声音是来源于下水道，如果是下水道有什么东西要坏了发出异响，那比闹鬼还恐怖。

众人于是找物业商讨，需求是挖开下水道看看异响到底从何而来。物业自然是同意的，下水道要真有问题，那出了事他们也脱不开关系。于是物业叫来维修人员在白天挖开了该居民楼外的下水道，结果一挖开水泥地面，就看到一只黑色的怪东西在下水道中混乱的扑腾。

有人找到了网兜递给维修人员，维修人员找准机会将下水道扑腾的怪东西捞了出来，众人发现这居然是一条黑色的大鱼！它在地面上来回挣扎扭动，很有活力的样子，估摸着可能有个十几斤重！看它的样貌，尤其是嘴边的触须，围观群众有人认了出来：这是一只埃及塘鲺，也叫埃及胡子鲶或者革胡子鲶。

这种鱼会生活在下水道大家并不觉得稀罕，但是这种封闭式的下水道，它是怎么进去的？而且都长得这么大了！估计是有人买来要吃的时候，它还很小，后面溜到了下水道中靠吃残羹剩饭长到这么大；也可能是该居民楼的下水道还连接了别的区域。

埃及塘鲺曾经是风靡我国的著名经济鱼类，什么红烧，水煮，香炸，干锅，酸菜的做法都能驾驭。但如今，它们在互联网上却似乎被所有人给嫌弃，这是为什么？

埃及塘鲺

埃及塘鲺是是鲶形目胡子鲶科胡子鲶属鱼类的鱼类，大家肯定都知道它们并非我国的原生物种，其原产于非洲的尼罗河流域，所以它们属于亚热带鱼类。

埃及塘鲺看起来就完全是大家熟知的鲶鱼的形象，只是看起来会相对瘦一点。它们的体色一般为灰青色，带有灰黑色的蚀状斑，体侧和背部还有深黑色的斑点；其头部较长，吻部较为尖细；它们的触须非常发达，可以检测水底的动静，配合靠下的嘴，和嘴中密集的绒毛状牙齿，可以让吸溜一下就吸入猎物，猎物猝不及防也无法逃离。

它们是杂食性的物种，几乎什么都吃，非常不挑食。在天然的水域，各种小鱼，节肢动物，水蚯蚓，水生植物，可以说只要是在水域底层可以找到的，都在它们的菜单上。而如果它们被人工饲养，吃的东西就更杂了，植物性和动物性的饲料都喜欢吃。像是蛆虫苍蝇，屠宰场的废弃下脚料这些原本没有销路的东西，它们都吃；有的饲养者还想再节约成本，甚至会喂一些过期的麦麸、面粉、豆饼等，这些埃及塘鲺照样来者不拒。

它们非常畏惧强光，因此总是躲藏在一些水底洞穴中，到了夜间才开始出来觅食。为了找到洞穴或者能隐蔽的地方，因此它们除非没办法，不然一般不会生活在开放性的大水域，比如什么大江大河，埃及塘鲺更喜欢小溪流，小河或者是田间的沟渠这类的生活环境，甚至是下水沟。

至于它们为什么能出现在沟渠和下水道这样的人造区域，那是因为它们超强的呼吸能力和移动能力。埃及塘鲺具有鳃口辅助呼吸器官，它们的皮肤也能吸收氧气，因此在一些低氧的，相对密闭的环境都还是能生活；另外它们拥有强壮的硬棘，可以支撑着身体在陆地上移动，从而可以从一个水体移动到另一个水体生活。这些硬件非常原始，非常硬核，注定了它们的与众不同。

1981年，开始有人将埃及塘鲺引入中国广东省，并很快取得了人工繁殖方面的成功，不过我怀疑是因为埃及塘鲺本身素质过硬，不需要多照顾。当时的人们觉得埃及塘鲺味美鲜香，而且口感细腻，据说营养价值还很高，于是受到了广泛的欢迎。

有需求就有生产，尤其是埃及塘鲺作为养殖鱼类，其非常顽强，咋养都养不死；而且生产速度很快，每年可以产3-4次卵；它们杂食性，啥都吃，因此长得也特别快，养殖周期短，产量又高。这么多的优点，养殖户们肯定是争相饲养后。

不过跟大部分的早期人工养殖物种一样，它们也因为各种原因进入了我国的自然水域。您在回顾一下上面加粗加橙的关键句子，它们会对我国水域的自然生态系统和本土鱼类产生多大的威胁，都不需要我多说了吧？尽管我国严令禁止将埃及塘鲺放入自然水域，但总是防不胜防，我国现在鼓励在发现埃及塘鲺的水域，对它们加强人工捕捞或鼓励垂钓以减少野外种群。

被嫌弃了

虽然危害了我国的生态系统，但它们本身是作为食用鱼类引入的，为什么它们会被这么多人嫌弃呢？也不知道是从什么时候开始，民间突然流传起了“鲶鱼是最脏的鱼”的说法，而且该说法是全国性的！埃及塘鲺突然间就从好吃高营养的鱼，变成了人人唾弃的脏东西。

又得让大家回看一下上段加粗加橙的字了，埃及塘鲺的这些特性使得它们可以生活在一些在我们看来脏兮兮的水中，比如一开始说的那小区的下水道，甚至有人曾在化粪池看到埃及塘鲺。自媒体开始流行之后，很多人为了流量，就拿这些出逃的，生活在较脏水域的埃及塘鲺说事，一直说它们多脏多不卫生，于是这种说法就传播开了，因为大家觉得确实看到它们生活在那些地方，证据确凿。

但是啊，问题是生活在那边的埃及塘鲺，谁吃啊？我们能买到埃及塘鲺不还是养殖场里出来的吗？养殖场为了国家检验过关，不可能在那些脏地方喂养埃及塘鲺，因此市面上能买到的埃及塘鲺基本上还是不需要担心的。

不过有人发现埃及塘鲺的土腥味好像越来越重了？这倒是真的，它们真的变得不好吃了。原因是现在养殖场饲养埃及塘鲺的密度实在太大了！因此水质就比较浑浊，不过不少污染，是底下的泥沙；然后投喂食物时，埃及塘鲺还会疯狂地抢夺食物，很快鱼塘就变得浑浊不堪。

天天泡在泥沙水中，吃下了不少泥沙，也难怪土腥味那么重。想要埃及塘鲺重新受欢迎，也许需要优化一下这样的养殖流程。