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荷兰豆木耳炒大虾
类别：健康 发布时间：2024-02-07 01:04:00 来源：每日看点快看
本文转自：金陵晚报
主料：沙虾、荷兰豆、木耳
做法：1.活沙虾洗净开背去虾线，用料酒、姜丝、葱花、醋、盐、生抽、白胡椒粉腌制一下；2.黑木耳泡发洗净煮熟，荷兰豆洗净，快速焯水捞起过凉；3.热锅凉油，花椒爆香，滑入腌制好的沙虾，大火翻炒，炒至沙虾变色，加水煮至断生盛起；4.锅留底油，姜丝爆香，依次滑入木耳、荷兰豆及断生的沙虾不断翻炒均匀，中途喷洒些水；5.加少许糖和孜然粉及香油调味，炒匀即可装盘。张启兴
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快照生成时间：2024-02-07 06:45:03
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信息原文地址：
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