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土豆别炒着吃了,2分钟教你做秘制小零食,鲜香软嫩,全家抢着吃

类别:健康 发布时间:2023-10-21 22:03:00 来源:康之道

土豆别炒着吃了,2分钟教你做秘制小零食,鲜香软嫩,全家抢着吃

土豆是很少既能当菜又能当主食的蔬菜,其含有大量的土豆淀粉,稍经煎炸之后就会鲜香四溢,特别诱人。在小时候,还不知道有薯条薯片的时候,我的妈妈就经常用土豆给我做小零食,一个土豆再随便加上点配菜,就能做的鲜香软嫩,趁热咬上一口真的比肉还要好吃。

土豆别炒着吃了,2分钟教你做秘制小零食,鲜香软嫩,全家抢着吃

现在长大了,我也经常会做给我的家人吃,食材常见,步骤简单,不管是大人还是孩子都吃的非常开心,不管是当早餐还是当小零食都十分受欢迎。家里有土豆的朋友不妨花上2分钟学习一下这种做法,有空的时候也能做给家人尝尝呦,保证大家都会喜欢的。

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准备1-2个土豆,用水冲洗干净之后,削掉外皮,然后切成片状,然后上锅蒸熟。大火蒸15分钟左右就可以出锅了。蒸熟的土豆片用勺子碾碎成土豆泥备用;

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准备一些你喜欢吃的配菜,比如小葱、青红椒、胡萝卜等,切成小丁加入到土豆泥中,再加入一个鸡蛋、40g面粉或者淀粉、食盐、五香粉,用筷子将各种食材搅拌均匀,最后搅拌成细腻粘稠的面糊即可。

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起锅加油,

土豆别炒着吃了,2分钟教你做秘制小零食,鲜香软嫩,全家抢着吃

只需一个土豆,也能做出鲜香软嫩的小零食,经过煎炸之后的土豆还没出锅就满屋飘香,不管是当早餐还是当佐餐的小零食,我每次在家做,全家大小都抢着吃,都说比肉还要香。喜欢的朋友可以做给家人尝尝,简单又好做,保证大人孩子都喜欢^_^

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