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本文转自:盐阜大众报
由于原店铺拆迁,开了十几年的鑫旺锅贴最近搬到了临时板房。但这丝毫不影响店里生意,人来人往,锅贴被煎得焦香四溢,卖完一锅又一锅。
甜咸甜咸的鲜肉锅贴,下面有层焦黄的脆壳,蘸醋和辣椒吃,一份10元16只锅贴满满一大碗都吃不够,因为实在太香了。
王爹爹是鑫旺的老熟客了,从开店就开始吃,到现在也吃了十几年。店主说王爹爹是店里的明星客人,每次来他都要点一份锅贴、一份豆腐花,再拿出自带老酒,一口咸豆花,一口锅贴,一口酒,用盐城话说就是:“雪滑!”
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快照生成时间:2024-05-15 06:45:26
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