- 我的订阅
- 社会
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
吃枣与赏枣：独属于中国人的枣文化
来源：极目新闻中国人与枣有着不解之缘。枣树是原产于我国的特有果树，考古资料证明，我国对枣的利用、驯化和栽培历史有7000多年。在漫长的自然演进和人为选择过程中，枣树品种不断丰富，目前我国枣树品种有近1000个。
不同枣品种果实大小、形态各异说起枣，人们常常想到枣果的清芬与甜蜜，殊不知，许多枣树品种还兼具极高观赏价值。现在，让我们走进观赏枣，跳出味觉壁垒之外，看一看枣的另一面，探寻枣的文化含义。中国观赏枣树品种众多。如“辣椒枣”、“葫芦枣”、“马牙枣”、“磨盘枣”、“茶壶枣”等，这些品种均是以果实形状得名的。“茶壶枣”是其中的典型代表，其果面光滑，果实圆形至椭圆形，肩部或近肩部长有2～4个对角排列的肉质凸起，与椭圆形枣果连成一体，形似一把小巧玲珑的茶壶，壶嘴、壶把一应俱全，在清新雅致之中增添了几分天真质朴，惹人喜爱。
“茶壶枣”果实形态
成熟的“茶壶枣”色泽
“茶壶枣”墨线图（胡冬梅绘）“龙枣”，又名“龙须枣”。它有着自然天成的奇异形态，枝条弯曲不定，向四面伸展，斗折蛇行，盘桓成圈，或上或下，或左或右，犹如群龙飞舞，恣意泼墨。“龙枣”特别适宜制作盆景，也可用于庭院栽植，可观茎、枝、叶、果。
“龙枣”枝条盘曲形态
“龙枣”树体形态中国人培育了众多的观赏枣树品种，其背后折射出的是中国人对于枣的青睐与热爱。“八月剥枣，十月获稻”，两千余年前的诗经中便有了枣的身影。宋代的《宋人扑枣图》描绘了众多孩童竞相扑枣的场面，种植、采摘枣作为劳作生活中重要一环，其地位可见一般。杜甫诗中曾写道“庭前八月梨枣熟，一日上树能千回”，枣的美味令人向往。白居易更是专门为枣树赋诗，“君若作大车，轮轴材须此”，恳切地赞叹枣树坚韧顽强却内敛低调的品质，为枣赋予了更深层的文化含义。中国人与枣树同生共长，在它身上倾注着关注与喜爱，也从它身上得到滋养与养分。历史流转之中，枣已不再只是枣。它走出了作物与药物的定义，被赋予了审美、文化等多重价值，成为了重要的文化载体。这种变化，彰显出中国人对自然的细心观照、对美好的不懈追求。作者：李颖岳北京林业大学生物科学与技术学院教授、博士生导师科学性审核：胡冬梅北京林业大学生物科学与技术学院高级实验师（来源：光明网）
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-11-20 23:45:09
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
