春糖观察：剑南春以千年基因解码品牌生长密码

全国糖酒会历来是白酒品牌的“竞技场”。在升级为“城市节日”的第112届全国糖酒会，展会正在进行中，“自带流量”的剑南春更是人气爆棚、备受行业期待，迸发出超强的春糖“热力值”。

今年春糖，这个拥有1500年不间断酿造史，并作为唯一载入正史并传承至今的唐代宫廷御酒品牌，携其全品系产品亮相。而透过产品，剑南春将以中国白酒“活态文化”的标杆之姿，展示其“天益老号”活窖池群的厚重底蕴，更以“活态传承”的深度实践，向行业诠释头部名酒企业的品质进化论。

千年传承与时代创新的交融，正是行业高质量发展的鲜活样本。

从春糖热度

看名酒剑南春的品牌“引力场”

本届糖酒会以“过完春节过春糖”为主题，是一场汇聚行业精英、展示前沿产品、共话行业发展的酒业盛宴！剑南春携多款核心产品重磅亮相，以匠心传承与创新表达，展现品牌深厚底蕴，成为展会焦点，吸引众多客商驻足品鉴，共话行业新机遇。

可追溯到1500年前、载入正史并至今尚存的宫廷御酒，三次获得“全国名酒”称号，并被授予“中华老字号”荣誉称号，其作为中国最古老的酿酒窖池之一的“天益老号”被认定为全国重点文物保护单位，其传统酿造技艺更被评为“国家级非物质文化遗产”……在白酒行业集中化浪潮愈演愈烈的当下，剑南春的文化底蕴正迸发出独特的战略价值。

剑南春酒传统酿造技艺

一方面，当消费者举起水晶剑南春的瞬间，触摸到的不仅是晶莹酒体，更是从盛唐延续至今的文明切片。这种将文化基因转化为品牌共识的能力，让剑南春在中高端市场始终保持着“定价之锚”的地位。其构建的金字塔式产品矩阵，既以东方红系列触摸品质天花板，又凭金剑南等系列产品夯实大众市场根基；既以皇家剑南春向高端化发起冲击，又以水晶剑南春站稳中高端品牌前列，展现出超强市场穿透力。

而另一方面，在行业正经历周期调整的背景下，这一品牌优势也让剑南春展现出独特的抗周期韧性。2024年，剑南春成为稳步穿越周期的名酒代表。这种逆周期增长，自然与其“文化压强”的构建密不可分：“唐时宫廷酒”的现代叙事，让剑南春在高端商务宴请场景中形成差异化认知，高端名酒的品牌形象深入人心。

在白酒行业从“渠道为王”转向“文化制胜”的今天，剑南春的品牌历史底蕴恰似一个永不枯竭的能量场，既以古窖池为锚点守住品质本源，又以创新表达为翼打开想象空间。当新兴品牌还在努力构建历史叙事时，剑南春早已站在时光长河的源头，将千年积淀转化为引领行业进化的文化动能与品牌势能。

在传承中守正创新

剑南春的名酒进化论

坐拥一手品牌“好牌”的剑南春，亦没有故步自封，而是不落窠臼地让品牌在传承中历久而弥新。既让千年酒脉在当代延续，又以先锋姿态重构白酒品质与文化的话语体系。

在品质锻造的维度，在其独创的“一低、二长、三控、四适当、五精作、六结合”经典特色工艺基础上，剑南春将科技注入古法的肌理。其将千年的酿酒技艺与现代科技相结合，通过引入先进的发酵技术和设备，实现了对酒体成分的精准控制。

剑南春生产线

尤其在科研层面，2024年，剑南春完成国家重点研发计划项目《中日酒曲特征微生物关键基因的表达调控及中国酒曲品质提升研究》，并催生出2项行业标准与30余项专利技术。此外，其科研团队通过宏转录组和代谢组技术，率先解析了窖池微生物协同发酵的复杂分子机制，成功揭示了剑南春“香而不冲、绵柔顺喉”独特风味的科学成因。当行业热议传统工艺的现代化转型时，剑南春早已用科技“润物细无声”的方式给出了答案。

剑南春万吨陶坛库

而将文化入酒，剑南春的品牌创新同样引人注目。近年来，剑南春积极探索文博、文旅、文娱领域，通过携手中国国家博物馆、三星堆博物馆等多家文保单位，开展守护文脉传承、深挖文化内涵、推出联名文创产品、创新文化表达等系列举措，进一步强化品牌与中华文化的紧密联系，为消费者带来了更加丰富的文化体验，也让老名酒焕发新风采。

携手中国国家地理，“剑南春环球文化之旅”提档升级，与前者共同打造品牌化知识型旅行路线，品质溯源的同时，以“御酒进贡之路”深度体验御酒文化、以高端文化之旅承托剑南春品牌故事。

此外，伴随皇家剑南春的推出，剑南春还启动了“皇家剑南春品牌日”，敬千秋节，品味御酒，巧妙串联起品牌故事与皇家文化。在去年的首个品牌日，剑南春在线下用裸眼3D技术在山海关长城演绎了剑南春的千年御酒历史，让虚拟的光影人物与实拍的长城影像实现互动，皇家剑南春的文化脉络得以具像化表达。

可以看到，无论是与三星堆文明的跨界联动，将青铜文明与酒礼文化重新解码；还是借助数字技术复原唐代酒肆场景，让年轻人身临其境体验“李白斗酒诗百篇”的豪情；亦或是重走“御酒进贡之路”的文化之旅，让品牌文化得以“活”在当下……剑南春始终在无声诉说：

中国白酒真正的高端化与真正的名酒生命力，终究是文明基因的创造性转化。

从活态窖池的呼吸到数字技术的赋能，从盛唐气象的复刻到年轻语境的再造，这个流淌着千年血液的品牌，正在用创新定义未来。【编辑:邵婉云】