透明工厂什么样？记者探访“瞪羚”海洋鲁企——逢时科技

记者 李和晴

在18000平方米的透明工厂内，南极磷虾经过一道道工序，被转变为如今食品市场上的新宠磷虾油。近日，国内多家主流媒体齐聚逢时（青岛）海洋科技有限公司（以下简称“逢时科技”）位于山东青岛的透明工厂，共同探访这一产业的前沿阵地，近距离接触这家获得山东省“瞪羚”企业称号的创新型海洋科技企业。

恰逢其时，扎根海洋绘蓝图

（中国海洋大学生命学院 姜国良教授）

记者在参观透明工厂时，中国海洋大学生命学院教授姜国良对南极磷虾从生物学以及开发利用等方面进行了深入浅出的科学讲解。据介绍，磷虾油在2013年被国家列为新食品原料。相较鱼油甘油三酯型OMEGA-3而言，南极纯磷虾油是一种富含海洋磷脂、OMEGA-3（含生物脑黄金DHA和血管清道夫EPA）、胆碱和虾青素的膳食营养补充剂，吸收率更高，营养更丰富，四大营养成分效果更好，对身体清除血管垃圾，预防血管堵塞、补充细胞营养等方面有积极作用，经过国内外各项临床验证证明其在降低三高等方面有显著效果。

2009年，我国进行南极磷虾的首次探捕，并于2010年把“南极磷虾生物资源开发利用”列入国家高技术研究发展计划项目。逢时科技抓住机遇，专注于海洋药物和生物制品，快速布局，把“海洋科技 医学营养”作为发展战略，积极响应“产业报国 科技兴国”号召，在国内科技与消费双升级的大环境下，致力于打造医学营养第一品牌。

五年磨剑，聚焦磷虾产学研

从公司初创发展成为“瞪羚”企业，除了逢时科技对环境大势的敏锐洞察与把握，还跟其坚持聚焦磷虾产业密不可分，即便在初创阶段的艰难时刻也依然注重研发的投入，形成产学研一体协调互动的良好发展模式。

（全自动生产车间）

在逢时透明工厂里，记者见到10万级GMP净化生产车间，配备全自动高速伺服软胶囊生产线、固体饮料生产线和全自动数字化溶胶系统。这里可实现年产软胶囊40000万粒、固体饮料20万盒，每道工序都经过严格的质量检测，确保产品质量达到最高标准，为市场提供更多元化的磷虾油产品。这一切都离不开逢时科技的科研积累。据介绍，根据逢时科技2021-2025年研发投入规划，公司每年投入销售收入大于5%以上的研发费用用于新产品、新工艺、新技术的研发。其中前两年的研发投入已经超千万元，今年预计高达3750万元。

（磷虾油产品）

一路走来，逢时科技所走的每一步都掷地有声。牵头举办磷虾油国际学术研讨会、联合科研院所开展磷虾油科研项目，到投建中国最大磷虾油透明工厂、开发磷虾油复配产品矩阵，逢时科技不断冲击南极磷虾技术开发制高点，用生物医药、医学营养、质量检测这三轮驱动，保障产品品质上的“高度”；研发以南极磷虾油为核心的复配产品及周边“蓝帽子”保健产品，延展产业链的“宽度”；通过与黄海水产研究所这样全球顶尖的科研机构合作，“深度”推动南极磷虾油的药用产品开发。逢时科技相关负责人表示，公司始终坚持“透明、公开、公平”的原则，将生产流程全方位展示在公众视野，以此提升消费者对磷虾油产业的信任度。

正因对品质和口碑的不懈追求，逢时科技自2018年创立至今，销售年复合增长率达395%，产品复购率高达40%，磷虾油市场份额位居中国市场第一、全球第二。逢时科技旗下南极磷虾油系列产品已连续三年稳居“天猫”磷虾油类目销量榜首。今年6月，逢时科技成为中国帆船帆板协会官方供应商，逢时VIK磷虾油也成为中国国家帆船帆板队指定用品。

向海图强，海洋强省谋新篇

当前，海洋经济已成为新的全球经济增长点。作为海洋资源大省，约占全国海岸线的1/6的山东近年来不断推进海洋强省建设，实施海洋强省建设“十大行动”，进一步放大海洋经济优势特色，加强海洋资源开发与保护，海洋经济成为引领经济发展的强力引擎。

在此大背景下，逢时科技可谓“生而逢时”。《2022年山东省海洋经济统计公报》显示：2022年全省海洋生产总值首次突破1.6万亿关口，达到16302.9亿元，同比增长7.6%；全省海洋生产总值占全国海洋生产总值的17.2%，占全省地区生产总值的18.6%；海洋渔业、海洋水产品加工业、海洋矿业等七个海洋产业增加值位居全国第一。

（山东青岛逢时科技透明工厂）

作为一家创新型海洋科技企业，逢时科技以科技创新为导向，不断提升海洋科技自主创新能力。截至目前，逢时科技已在全球建立六大研发中心，获得自主知识产权27项，参与制定国家标准1项、团体标准8项，自主研发创新能力不断增强。

向海图强，逢时科技用实际行动为山东省海洋经济发展开启了新的篇章。面对国内磷虾油生产商不会轻易尝试56%磷脂含量的磷虾油这一行业难题，逢时科技充分发挥研发优势，突破高磷脂生产技术壁垒，让国内顶级的56%磷脂磷虾油在透明工厂取得成功，满足了用户对高质量磷虾油产品的需求，也刷新了世界对中国制造的认知。“创新无止境，货真价实才会赢！”逢时人如是说。在海洋经济这片大潮中，“弄潮儿”逢时科技也正是这样做的。