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天府好水润好物“五采”蒲阳寻美处
上春山、醉春风，天府好水润好物，“五采”蒲阳寻美处。3月29日，成都都江堰市蒲阳街道，2024年文化旅游季暨第五届西部茶马文化交流活动启幕。“五采”活动很热闹市民体验采茶、杀青、揉捻阳春三月，站在茶溪谷家庭农场的茶山上远眺，四面环山，山涧溪水环绕，青山秀水的蒲阳秀色尽收眼底。与会嘉宾身着汉服参与采茶及体验传统手工制茶过程。层层茶树间泛起嫩绿，紧贴枝丫间的芽叶还裹着细细绒毛。“我们采茶的手势是有讲究的，手要盖过芽头，不要用手指甲去掐它，得捏着鳞片的位置给掰下来。”在工作人员的现场指导下，大家开始小心翼翼地采摘。采摘下的嫩芽，再由专业制茶师手把手教授杀青、揉捻、发酵、干燥等古法手工制茶技艺。体验了从鲜叶到成茶的过程后，大家又在茶艺师的指导下学习宋朝点茶工艺。
△市民体验炒茶
记者了解到，蒲阳街道将相继推出蟠龙社区采笋节，团结社区杨梅采摘节，红火社区李子采摘节和棋盘、石瓮社区猕猴桃采摘节。从煤矿转型猕猴桃农旅融合再谱新篇从北宋时期的金凤窑到改革开放后发展活跃的乡镇企业，蒲阳自古以来就是都江堰工业的主承载地。除了工业的蓬勃发展外，蒲阳街道还强化农业种植的科学技术运用，促进笋用竹、猕猴桃、林下中药材等产业发展，提高农业综合经济效益，推行可持续发展的农业发展模式。蒲阳街道相关负责人表示，作为蒲阳街道农旅融合发展、和美乡村建设的创新探索，此次天府好水润好物“五采”蒲阳寻美处蒲阳街道2024年文化旅游季活动启幕也将成为街道乡村振兴的重要抓手，“下一步，蒲阳街道将立足于‘区街合一’独特镇情，聚焦‘五.大.新.城’建设，依托工业集中发展优势和山水田园湖资源优势，在以工补农、工旅融合、农旅互动上持续发力，抢占城乡发展新赛道。”
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快照生成时间：2024-03-29 23:45:02
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