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让科技在“生产端+监管端”发力 市民的菜篮子拎得又稳又安心
近日，刚刚过去的315晚会让“菜篮子”安全再度成为了市民关注的聚焦点。那么在2024年，杭州市民的菜篮子能拎得稳、拎得安心吗？
“市民菜篮子的稳定要看两个方面，即‘生产’和‘监管’，‘生产’背后是产量，‘监管’则瞄准的是产品的质量安全。”杭州市农业农村局（杭州市乡村振兴局）指出，新质生产力是指以科技创新为主导，具有高科技、高效能、高质量特征的生产力，现代科技力量的投入是保障农业生产的关键。
在生产端，截至当前，杭州全市已重新组织认定市级“菜篮子”基地420家，确保基地年均产出蔬菜11.73万吨、育苗5500万株、畜禽产品4.39万吨、水产品2.5万吨的产能。同时，新兴技术的运用也催生了一大批科技型农业企业。
与面朝黄土背朝天的传统农业模式不同，四维生态公司在精确生产数据的运用下，近年来突破了传统农业要素中阳光、水源、土壤肥力等限制因素，通过运用光生物LED植物照明、垂直立体种植、植物营养与作物栽培等新兴农业科技，打造出了一间全数字化管控的智慧植物工厂，大幅增加了产能。据悉，其单位面积产量大约是露天农地栽培的40到80倍。
老百姓除了吃得饱还需要吃得好、吃得安心。在传统模式中，大批量蔬菜水果的质量管控往往存在困难，尤其在杭州这样的千万级人口城市，天量的农产品需求需要更高效的监管手段。近年来，杭州市农业农村局逐步引导农业企业在质量安全领域加大投入。
“显然，传统的检测手段是无法在短时间内进行如此大量产品的质量监测的。”以国家级示范化合作社——杭州良渚麟海蔬果专业合作社为例，合作社在杭州市区域内累计流转土地8000余亩，主要种植蔬菜、水稻等，在2023年产量达到7800吨以上，为了保障产品品质，该合作社在已建成的智慧农业联栋大棚中，全程监控以手机APP进行远程农事操作。农业大棚空气温湿度的控制、土壤状态读取记录、农业物联网肥水一体化控制等，仅仅只需要一台手机就能完成。“几乎一键就能监测并保障海量农产品的品质。”杭州市农业农村局介绍。
此外，杭州农产品的优良品质也获得了广泛认可。农业农村部前不久公布了“关于2021—2022年度‘菜篮子’市长负责制”考核结果，杭州荣获考核优秀等次。自2017年该考核设置以来，杭州市已连续三次获得优秀。
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快照生成时间：2024-03-25 09:45:02
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