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因远镇“老茶山”焕发新活力
本文转自：玉溪日报
规模化种植管理 茶产业提质增效
因远镇“老茶山”焕发新活力 本报讯（通讯员 李厚宽 张兰）5年前，何存平放弃城市生活，回到家乡元江县因远镇种茶，他带领当地上百户茶农逐步走出了一条产、研、加、销一体化发展路子，实现了茶产业提质增效，让“老茶山”焕发出新活力。
走进因远镇因远社区红安小组山野间，放眼望去，是一片杂草丛生的树林。而这里，正是何存平的原生态茶园。据介绍，为保证茶叶的品质，茶园严格遵循绿色、生态的种植理念。与周边其他茶园不一样，在这里，茶树不必修剪平整，茶农们很多时候得踮起脚尖、伸长胳膊才能采摘到茶叶，而且要按照何存平的标准来采摘。
何存平说：“普洱茶要以成熟叶片为主，采一芽两叶三叶，这样做出来的茶更加香甜。”
何存平的祖祖辈辈都在这座青翠的大山上种茶，家族制茶技艺得到了完整传承。2019年，在外求学、工作、经商多年的何存平回到家乡，开启了自己的种茶、制茶梦，成立了茶业公司和现代化制茶作坊，并以自家的12亩茶园作为种植示范基地，带领茶农学习科学的种植管理技术，逐渐改变了当地茶农粗放、散户式、缺乏统一标准的茶叶种植管理。
“品牌化”是茶行业做大做强的关键。根据因远茶叶的特质，何存平的公司在成立之初就确定了红茶为主、白茶为辅、普洱茶为补充的产、研、加、销一体化发展模式。经过5年的发展，目前，公司已带动当地100多户茶农加入了“公司+茶农”的合作经营模式，逐步走上了标准化、规模化、现代化的茶产业发展之路。目前，公司已创立了“香高寿”“八甲红”和“三乡韵”三个茶叶品牌，赢得了国内乃至海外大批客户。
因远镇种茶、制茶历史悠久，优越的土壤和气候条件为当地茶叶生长创造了良好的条件，出产的茶叶凭借醇厚的口感和馥郁的香气声名远播。目前，全镇栽种茶叶近2万亩。
何存平说：“下一步，我们计划以公司为依托、茶农为基础，成立茶业合作社，全程把控茶叶质量。深度挖掘因远的历史文化，为公司‘三乡韵’‘八甲红’茶叶品牌进行更好的文化赋能，打响因远茶叶品牌。”
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快照生成时间：2024-04-18 06:45:09
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