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本报讯(通讯员 王明清 曾妮 记者 卢泰铭)清洗刺梨,为刺梨取籽,将处理好的半发酵红茶叶装入掏空后的刺梨中,继续发酵的同时进行低温烘焙……10月初,黔南州瓮安县建中镇,贵州黄红缨茶业有限公司生产车间内,工人们正在精心制作新品刺梨红茶。
“公司现在主要生产秋茶。今年研发了刺梨红茶,产品还在制作中,订单就已经来了,工人正在加紧生产。”贵州黄红缨茶业有限公司车间主任汤中山说。
在另一边的茶叶加工车间,工人们正在全力赶制秋茶供应市场。摊青、杀青、揉捻、干燥、包装等工序环环相扣,精心加工制作的秋茶被销往全国各地。
建中镇茶产业发展,为当地村民提供了大量的就业机会。袁生帝是建中镇果水村村民。她告诉记者,以前,大家都纷纷外出务工,留在村里的只有老人和小孩。随着家乡茶产业的发展壮大,吸引了不少外出务工人员返乡种茶。
“我在公司工作了8年,每月工资四五千元。不仅可以照顾小孩,还学到了技术,日子越过越好。”袁生帝说。
据了解,贵州黄红缨茶业有限公司种植黄金芽1800余亩、白茶6000亩、绿茶4800亩及少量其他试验品种,可满足各类茶叶系列产品的加工供应。今年,预计秋茶产量20余吨,产值约1500万元。此外,建中镇还将茶产业与生态资源、文化资源有机结合,兴茶业、树品牌。茶产业,已成为当地富民增收的支柱性产业之一。
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快照生成时间:2024-10-10 08:45:09
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