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校长答“食品安全卷”！武汉经开区149名书记校长迎考“校园餐”（视频）
荆楚网（湖北日报网）讯 （记者林杉 实习生王宇涛）“谁是中小学食品安全第一责任人？”7月8日，武汉经开区149名中小学书记、校长和分管副校长经历了一场特殊考试——闭卷笔试“校园餐专项整治测试考”。
考场纪律严格堪比期末考。记者在现场看到，开考前，考官逐一收走了书记、校长们的手机。“又变成小学生了，还有点紧张呢。”一位校长的话引来一片会心笑声。
试卷满分100分，包含填空、选择、判断和简答四大题型。考题既考“大方向”，如食品安全“四个最严”要求；更抠“细操作”：“每个食品品种留样量不少于多少克？”“食品储存离地离墙高度多少？”“发生食物中毒后第一步该做什么？”……这些问题直指校园餐管理的核心环节。
这场考试并非走过场。据悉，成绩将作为检验校园食品安全主体责任落实情况的重要依据。
武汉经开区教育局相关负责人表示：“组织这次考试，不是要给校长们‘出难题’，而是要真正把‘校长是第一责任人’的意识压紧压实，让安全管理的每一个规范要求入脑入心。通过以考促学、以考促改，推动学校牢牢守住学生‘舌尖上的安全’底线。这既是对校长履职能力的检验，也是我们构建校园食品安全长效机制的重要一环。”【责任编辑:黄培】
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快照生成时间：2025-07-09 23:45:03
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