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此叶子药用价值高,搭配此物一起吃,还能清肝明目,补血降压!

类别:健康 发布时间:2024-02-27 10:29:00 来源:真实的美

桑叶猪肝汤是一种在饭桌上比较少见的菜品,不过其功效却是不少,不仅能够清热解毒还能治疗一些炎症,而桑叶作为常见的食物本身就具有食用和药用价值,能够降血压、血脂,是不错的食物,而猪肝是动物肝脏,更是清毒的重要器官。那么这两种食物做汤是否能发挥更大的功效呢?

此叶子药用价值高,搭配此物一起吃,还能清肝明目,补血降压!

桑叶的好处:

桑叶的功效有二十几种,据古文记载,桑叶能够治疗发烧感冒、头疼风寒等一系列常见的症状,对于肺部感染引起的咳嗽、胸闷等症状,食用适当桑叶都能起到一定的治疗作用。

此外,桑叶还能明目益血,由寒气而引起的阴虚体寒或者脚气水肿,桑叶都能发挥其功效进行祛除;对于中老年人的眼花等症状,桑叶会起到一定的缓解效果。

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猪肝的好处:

猪肝是最为常用的动物内脏之一,其中猪肝的脂肪含量较低并且含有丰富的铁元素,对于贫血人群有着很好的辅助作用,猪肝中的矿物质以及维生素A同样是补血的利器,能够有效缓解缺血所带来的症状。

猪肝还可以改善皮肤,猪肝中的维生素A是美容养颜的主要物质,既能使皮肤保持一定的色度,还可以让皮肤显得更加有弹性。

俗话说:吃啥补啥,猪肝正是预防肝炎的有效食物,它罕见的含有肉类罕见的维生素C等物质,能提高人体的免疫力,预防肝类肿瘤的产生,也可以防止肝炎的发生。

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1、首先将桑叶洗净进行处理,经过热水浸泡半小时左右;将猪肝切成片状加入调味品进行适当腌制。

2、一段时间后,将浸泡后的桑叶和腌制后的猪肝同时放入瓦煲中煮沸,时间大约为20—30分钟,后加入少量盐、味精即可捞出,捞出后可用酱油作伴食用。

图片来源于网络

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快照生成时间:2024-02-27 11:45:04

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