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最近,“黄桃罐头”因为被广大网友赋予“桃过疫劫”的含义而爆红网络。
但是,由于黄桃罐头含糖量过高,不少有控糖需求的朋友眼馋却不敢吃。
事实上,我们在家也可以自制黄桃罐头,放多少糖,您说了算——
黄桃罐头食谱
材料:黄桃(稍硬的)、冰糖、食盐。
做法:
将选好的黄桃泡水洗干净,去皮保证桃子完好无损,再将黄桃去核,切成小块。
把切好的黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。
锅中放入黄桃和冰糖和适量的水(不要放太多水,会影响桃水的粘稠度)。
开中火煮15分钟左右即可关火。
切记黄桃放凉时不要盖锅盖,这样可以保证黄桃脆甜的口感。
待黄桃彻底晾凉后,就可以吃了。
需要提醒大家的是,吃不完的部分要先行封装进干净的容易中,避免污染,可以保存更久。
小贴士
常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,每天吃可以起到通便、提高免疫功能等作用,也能促进食欲。
这些水果也能热着吃
冬天买不到黄桃?没关系,这些水果也能“热着吃”!
01 热橘子:养颜不上火
将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。
然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1~2分钟至微焦,即可晾凉食用。
02 蒸苹果:止泻易消化
将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
03 蒸梨:止咳化痰润肺
取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
注意,川贝冰糖蒸梨不适合风寒咳嗽者食用。
04 蜜糖炖柚:化痰降火
鲜柚留皮去核,加蜜糖炖后食用。
05 蒸山楂:开胃促消化
将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。
06 烤香蕉:口感最好
把烤箱预热到120℃~150℃,整只香蕉放在烤箱里,烤8~10分钟,看到上面变黑了,翻一下烤另一面,再烤8~10分钟,取出来凉一凉即可。可以直接吃,也可当果酱抹面包,很美味。
(养生中国综合暖暖的味道官微、健康时报等)
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快照生成时间:2022-12-26 15:45:05
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